Свадебное меню

свадебное меню

Из Золушки в герцогини — путь, о котором мечтает каждая маленькая девочка. История Меган Маркл доказывает, что о детских мечтах не стоит забывать, даже если вы успели стать известной актрисой. Доброе сердце, красота, харизма и воля случая помогут завоевать сердце прекрасного принца. 19 мая этого года влюбленные обменялись кольцами в присутствии своих родных, близких и еще порядка 3 000 000 000 людей у экранов телевизоров.

свадьба принца

На этом моменте все детские сказки заканчиваются, а у Меган и Гарри всё только начинается. Для нас, телезрителей, финал празднования — момент, когда молодожены покидают церковь и отправляются в светлое будущее в открытой карете. Но 600 избранных приглашены на закрытый прием без назойливых репортеров и с отменными угощениями, чтобы поздравлять пару и веселиться до поздней ночи. Что же подают на королевской свадьбе?

Меню королевской свадьбы

свадьба гарри и меган

принц гарри и меган маркл

Начнем с того, что торжество проходило в зале приемов Виндзорского замка. Угощения готовили 25 лучших поваров под руководством Марка Фланагана — главного повара королевской семьи.

марк фланаган

королевское меню

Меган и Гарри принимали непосредственное участие в составлении меню. Поэтому всё было продумано до деталей.

королевская семья на свадьбе

опра уинфри на свадьбе

джордж клуни на свадьбе

Итак, гостям предлагали не обычные канапе, а шотландские лангустины с цитрусовым сливочным сыром, завернутые в кусочки копченого лосося, спаржу на гриле в камаринской ветчине, панакоту из горошка с добавлением вербены и перепелиных яиц.

меню на свадьбе гарри и меган

еда на свадьбе гарри и меган

Гости также наслаждались тартаром из томатов и базилика под заправкой из соуса бальзамик, кусочками курицы под йогуртовым соусом, спаржей с вялеными томатами и моцареллой.

королевский повар

блюда на королевской свадьбе

Основное меню включало фрикасе из курицы с зеленым луком и сморчками, свиную грудинку с яблоками и шкварками, ризотто из гороха и мяты с сырными чипсами и трюфельным маслом.

свадебные закусум

свадебные десерты

На десерт на королевской свадьбе подавали фисташковые макаруны, тарталетки с крамблом из ревеня и апельсиновым крем-брюле.

меган маркл вышла замуж за принца гарри

принц гарри женился на меган маркл

А вот свадебный торт был приготовлен известным кондитером Клэр Птэк. Бисквитные торты главного десерта праздника пропитаны сиропом из бузины, выращенной в королевском саду в Сандрингеме. Начинка торта — лимонный крем и наполнитель из сахарной пудры и сливочного масла.

свадебный торт

свадьба меган маркл и принца гарри

Украшение торта — 150 свежих пионов и белых роз, а также швейцарская меренга. Из напитков — шампанское. Да, этот популярный напиток предпочитают и на королевских свадьбах.

Действительно, продумано до мельчайших деталей. Тут вы не найдете вредных блюд, приготовленных в большом количестве масла. Мы просто уверены, что ни один гость не ушел возмущенным или голодным. Сравните королевские блюда, которые подавали на свадьбе принца Уильяма и Кейт Миддлтон. Как вы считаете, который из вариантов более удачный? Ждем ваших комментариев.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Похудение Юлии Высоцкой
Посмотреть статью

Похудение Юлии Высоцкой

Готовить так, как Юлия Высоцкая, — мечта многих хозяюшек еще с момента запуска ее авторской...
24 июня, 2021
Как приготовить вкусную солянку: 3 лучших рецепта
Посмотреть статью

Как приготовить вкусную солянку: 3 лучших рецепта

Хоть температура за окном перевалила далеко за 25 градусов, всё никак не переведу мужа с...
24 июня, 2021
Безвредные перекусы на ночь
Посмотреть статью

Безвредные перекусы на ночь

Сколько раз диетологи и нутриологи твердили нам, что перекусы — это зло. А мы, всегда...
24 июня, 2021
Почему в СССР на 7 лет запретили прием рыбьего жира
Посмотреть статью

Почему в СССР на 7 лет запретили прием рыбьего жира

В Советском Союзе долгие годы прием рыбьего жира был обязательной частью ежедневного рациона. В детских...
24 июня, 2021
Куда деть ненужные вещи
Посмотреть статью

Куда деть ненужные вещи

Какой-то ген накопительства есть у нас всех: у кого-то в большей мере, а у кого-то...
24 июня, 2021
Как размножить тую
Посмотреть статью

Как размножить тую

Туи — прекрасные и неприхотливые украшения наших участков. Как симпатично можно оформить вечнозеленую живую изгородь...
23 июня, 2021