Свадебное меню

свадебное меню

Из Золушки в герцогини — путь, о котором мечтает каждая маленькая девочка. История Меган Маркл доказывает, что о детских мечтах не стоит забывать, даже если вы успели стать известной актрисой. Доброе сердце, красота, харизма и воля случая помогут завоевать сердце прекрасного принца. 19 мая этого года влюбленные обменялись кольцами в присутствии своих родных, близких и еще порядка 3 000 000 000 людей у экранов телевизоров.

свадьба принца

На этом моменте все детские сказки заканчиваются, а у Меган и Гарри всё только начинается. Для нас, телезрителей, финал празднования — момент, когда молодожены покидают церковь и отправляются в светлое будущее в открытой карете. Но 600 избранных приглашены на закрытый прием без назойливых репортеров и с отменными угощениями, чтобы поздравлять пару и веселиться до поздней ночи. Что же подают на королевской свадьбе?

Меню королевской свадьбы

свадьба гарри и меган

принц гарри и меган маркл

Начнем с того, что торжество проходило в зале приемов Виндзорского замка. Угощения готовили 25 лучших поваров под руководством Марка Фланагана — главного повара королевской семьи.

марк фланаган

королевское меню

Меган и Гарри принимали непосредственное участие в составлении меню. Поэтому всё было продумано до деталей.

королевская семья на свадьбе

опра уинфри на свадьбе

джордж клуни на свадьбе

Итак, гостям предлагали не обычные канапе, а шотландские лангустины с цитрусовым сливочным сыром, завернутые в кусочки копченого лосося, спаржу на гриле в камаринской ветчине, панакоту из горошка с добавлением вербены и перепелиных яиц.

меню на свадьбе гарри и меган

еда на свадьбе гарри и меган

Гости также наслаждались тартаром из томатов и базилика под заправкой из соуса бальзамик, кусочками курицы под йогуртовым соусом, спаржей с вялеными томатами и моцареллой.

королевский повар

блюда на королевской свадьбе

Основное меню включало фрикасе из курицы с зеленым луком и сморчками, свиную грудинку с яблоками и шкварками, ризотто из гороха и мяты с сырными чипсами и трюфельным маслом.

свадебные закусум

свадебные десерты

На десерт на королевской свадьбе подавали фисташковые макаруны, тарталетки с крамблом из ревеня и апельсиновым крем-брюле.

меган маркл вышла замуж за принца гарри

принц гарри женился на меган маркл

А вот свадебный торт был приготовлен известным кондитером Клэр Птэк. Бисквитные торты главного десерта праздника пропитаны сиропом из бузины, выращенной в королевском саду в Сандрингеме. Начинка торта — лимонный крем и наполнитель из сахарной пудры и сливочного масла.

свадебный торт

свадьба меган маркл и принца гарри

Украшение торта — 150 свежих пионов и белых роз, а также швейцарская меренга. Из напитков — шампанское. Да, этот популярный напиток предпочитают и на королевских свадьбах.

Действительно, продумано до мельчайших деталей. Тут вы не найдете вредных блюд, приготовленных в большом количестве масла. Мы просто уверены, что ни один гость не ушел возмущенным или голодным. Сравните королевские блюда, которые подавали на свадьбе принца Уильяма и Кейт Миддлтон. Как вы считаете, который из вариантов более удачный? Ждем ваших комментариев.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Канапе с хлебом
Посмотреть статью

Канапе с хлебом

Очень сложно представить праздничный стол без бутербродов с любимой красной рыбой и икрой. Конечно, обе эти вкусности в…

Декабрь 7, 2018
Королевское рождественское меню
Посмотреть статью

Королевское рождественское меню

Рождество всегда было семейным праздником. И если у нас из-за влияния советского атеизма акценты несколько сместились в сторону…

Декабрь 7, 2018
Фартук своими руками
Посмотреть статью

Фартук своими руками

Проводя очередную ревизию в шкафу, мы часто наталкиваемся на мужские рубашки, которые любимый по различным причинам уже не…

Декабрь 7, 2018
Крем от трещин на руках
Посмотреть статью

Крем от трещин на руках

Свежий воздух, белый горизонт, санки и коньки, мокрые варежки даже в зрелом возрасте, Новый год и Рождество, подарки…

Декабрь 7, 2018
Диета на квашеной капусте
Посмотреть статью

Диета на квашеной капусте

Жестокие ограничения в еде давно остались в прошлом, и сейчас важно следить за сбалансированным питанием. Современные диеты включают…

Декабрь 7, 2018
Рецепты вкусных соусов
Посмотреть статью

Рецепты вкусных соусов

Сложно найти человека, который бы не любил соусы. Ведь любые мясные блюда, запеченный картофель и рыба только выигрывают…

Декабрь 7, 2018