Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем
Время: 60 минут
Сложность: Сложно
Порций: 8

Запеканка из спагетти — это сытное и аппетитное блюдо, которое намного интереснее обычных макарон. В не можно добавлять практически всё, что найдется в холодильнике. Каждый может подобрать ингредиенты на свой вкус.

Домашняя запеканка получается очень ароматной и сочной, сочетая в себе идеально гармонирующие ингредиенты. Небольшая порция такого спагетти подарит вам заряд энергии и ощущение сытости на весь день!

Приготовление

  1. 1Разогрейте духовку до 170 градусов.
  2. 2Отварите спагетти.
  3. 3В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте измельченный лук 7 минут до золотистого цвета.
  4. 4Добавьте соль, перец, измельченный чеснок и готовьте еще 2 минуты, помешивая.
  5. 5Добавьте мясной фарш, жарьте до готовности.
  6. 6Выложите в сковороду нарезанные помидоры, томатную пасту, базилик, орегано.
  7. 7Уменьшите огонь и готовьте еще 10 минут. Попробуйте на вкус, возможно, нужно добавить еще соли.
  8. 8В отдельной емкости смешайте сметану со сливочным сыром.
  9. 9В форму для выпекания выложите спагетти, покройте их смесью из сыра и сметаны.
  10. 10Сверху выложите готовое мясо и щедро посыпьте тертым твердым сыром.
  11. 11Отправьте форму в духовку, запекайте 20 минут, подавайте блюдо горячим.
Как видите, это сложное, на первый взгляд, блюдо готовится достаточно просто. Возможно вас также заинтересует аппетитная картофельная запеканка «Дофинуа». Поделитесь рецептом с друзьями!

Автор рецепта

Наталья Коваленко
Редактор «Со Вкусом» искренне и взаимно влюблена в свое дело. Свои таланты девушка раскрывает не только в кулинарии, но и в изобразительном искусстве, черпая вдохновение в природе. Наталья обожает смелые эксперименты в готовке и гордится, когда всё получается. Отдельная ее страсть — выпечка. Коронное блюдо — шоколадный фадж «Мадрас».

Комментарии

  1. Paro-Povar - 13:56, 05.05.2016
    Спасибо за идею. У меня сегодня остались макароны по флотски. Завтра я из них запеканку попробую сделать.

Оставить комментарий