Запеканка из лаваша в заливке — отличное решение для завтрака или ужина. Это аппетитное и простое в приготовлении блюдо обязательно выручит вас, если времени на готовку практически нет, но всё равно хочется удивить своих близких чем-то вкусненьким.
Ингредиенты
- Лаваш
- 3 шт.
- Куриный фарш
- 600 г
- Лук
- 2 шт.
- Помидор
- 2 шт.
- Петрушка
- 25 г
- Укроп
- 25 г
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
- Твердый сыр
- 50 г
- Яйцо
- 3 шт.
- Сметана
- 0,75 стак.
- Майонез
- 0,25 стак.
- Подсолнечное масло
- 1 ст. л.
Приготовление
- 1Обжарьте фарш с луком, не забудьте посолить под конец приготовления. Затем выложите его на листы тонкого лаваша.
- 2Присыпьте лаваш петрушкой и укропом, сверху выложите кружочки помидоров и поперчите.
- 3Сверните лаваши в рулеты и плотно выложите их в форму, смазанную растительным маслом.
- 4Для заливки смешайте яйца, сметану, майонез, соль, перец и специи по вкусу.
- 5Залейте рулеты из лаваша и фарша, посыпьте их тертым сыром и отправьте в духовку до тех пор, пока запеканка не станет румяной.
Поздравляем, запеканка из лаваша в заливке готова. Это блюдо обязательно понравится вам и вашей семье!
Предыдущий 
Комментарии