Почему-то многие считают, что здоровые блюда попросту не могут быть вкусными. Это огромное заблуждение! Чтобы превратить полезные продукты в то, что принесет истинное удовольствие, достаточно найти правильный рецепт приготовления. Мы с радостью поможем вам в этом непростом деле.
Оказывается, даже из брокколи можно приготовить обалденную низкокалорийную закуску. Если вы хотите подготовить тело к лету, это блюдо станет вашим лучшим другом. Используйте шарики из брокколи для перекусов, берите их с собой на работу или на прогулку. Готовится закуска элементарно, обязательно попробуйте!
Ингредиенты
- Панировочные сухари
- 100 г
- Брокколи
- 300 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Укроп
- 0,5 пуч.
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
- Твердый сыр
- 100 г
Приготовление
- 1Вымойте и отварите в подсоленной кипящей воде брокколи. Для этого вам понадобится 3–4 минуты.
- 2Разберите капусту на мелкие соцветия. Вымойте и измельчите укроп. На крупной терке натрите твердый сыр.
- 3В глубокой посуде смешайте брокколи, укроп, панировочные сухари и яйцо. Добавьте соль, перец по вкусу и натертый сыр. Тщательно всё перемешайте.
- 4Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики и выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень.
- 5Отправьте шарики в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут.
Подавайте легкую закуску из брокколи с нежирным натуральным йогуртом или сметаной. Чтобы сделать блюдо еще более диетическим, выбирайте сыр с небольшим процентом жирности. Посмотрите, что еще можно приготовить с красавицей-брокколи. Если вам понравился рецепт, расскажите о нём своим друзьям!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!