Закуска с брокколи

Закуска с брокколи
Тип: Закуски
Время: 35 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Почему-то многие считают, что здоровые блюда попросту не могут быть вкусными. Это огромное заблуждение! Чтобы превратить полезные продукты в то, что принесет истинное удовольствие, достаточно найти правильный рецепт приготовления. Мы с радостью поможем вам в этом непростом деле.

Оказывается, даже из брокколи можно приготовить обалденную низкокалорийную закуску. Если вы хотите подготовить тело к лету, это блюдо станет вашим лучшим другом. Используйте шарики из брокколи для перекусов, берите их с собой на работу или на прогулку. Готовится закуска элементарно, обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.
Укроп
0,5 пуч.
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Вымойте и отварите в подсоленной кипящей воде брокколи. Для этого вам понадобится 3–4 минуты.
  2. 2Разберите капусту на мелкие соцветия. Вымойте и измельчите укроп. На крупной терке натрите твердый сыр.
  3. 3В глубокой посуде смешайте брокколи, укроп, панировочные сухари и яйцо. Добавьте соль, перец по вкусу и натертый сыр. Тщательно всё перемешайте.
  4. 4Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики и выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень.
  5. 5Отправьте шарики в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут.
Подавайте легкую закуску из брокколи с нежирным натуральным йогуртом или сметаной. Чтобы сделать блюдо еще более диетическим, выбирайте сыр с небольшим процентом жирности. Посмотрите, что еще можно приготовить с красавицей-брокколи. Если вам понравился рецепт, расскажите о нём своим друзьям!

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты