Спагетти с мясом

Спагетти с мясом
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 3

Блюда итальянской кухни можно смело назвать самыми любимыми для многих людей по всему миру. Пицца, паста, лазанья — их мы часто заказываем в кафе или ресторанах, чтобы сытно поужинать. Но можно ли устроить себе вечер итальянской кухни дома, без лишних затрат и потерянного времени?

Да, конечно, можно! Для этого используйте наш рецепт спагетти с мясом и грибами в сливочном соусе. Готовится блюдо достаточно быстро и состоит из самых обычных ингредиентов, которые не придется искать по специальным магазинам и ларькам. Скорее берите сковороду и приступайте!

0/5

Ингредиенты

Сливки
350 мл
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Мясо промойте, очистите от пленок и нарежьте тонкими продолговатыми кусочками. Затем, обжарьте его в сковороде на разогретом подсолнечном масле до полной готовности. спагетти с мясом
  2. 2Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте в отдельной сковороде, пока вся жидкость из них не выпарится. Добавьте к грибам сливки, натертый на мелкой терке сыр и готовьте, постоянно помешивая, до загустения. спагетти с говядиной
  3. 3Шампиньоны с сливками смешайте с мясом и тушите под закрытой крышкой около 10 минут. Если сливки начнут испаряться, добавьте немного кипяченой воды. спагетти с мясом и шампиньонами
  4. 4Спагетти отварите до готовности, откиньте на дуршлаг, а затем смешайте в глубокой емкости с мясом и грибами или выложите на тарелку отдельно, как соус. спагетти с мясом и сливочным соусом
Перед подачей на стол спагетти можно присыпать оставшимся пармезаном или мелко нарезанной зеленью. Также вы можете заменить их любыми другими макаронами — от этого вкус блюда точно не пострадает. То же самое касается и мяса: если в вашей семье предпочитают свинину или курятину, то используйте именно их. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями новыми рецептами!

Автор рецепта

Иванна Стадник
Иванна — достаточно разносторонняя личность, среди ее увлечений футбол, хендмейд, поэзия, походы в горы и, конечно же, кулинария. На создание вкусных шедевров девушку вдохновляют природа во всех ее проявлениях и хорошая литература. В планах редактора «Со Вкусом» путешествия вокруг света. Иванка не боится экспериментировать с блюдами, каждый раз пробует что-то новое. Но есть и любимые, проверенные, угощения в ее доме, такие как луковый пирог на песочном тесте — родные всегда ждут его с нетерпением. Сын Тимофей разделяет мамины увлечения и с радостью присоединяется к процессу готовки.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий