Шоколадный рулет «Баунти»

Шоколадный рулет «Баунти»
Тип: Десерты
Время: 30 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Вкус шоколадного рулета «Баунти» — это невероятное сочетание кокосовой и шоколадной ноток. Угощение получается потрясающе красивым, особенно в разрезе. Именно поэтому можно с уверенностью украсить им праздничный стол, хотя он подойдет и для обычных будничных чаепитий.
Преимуществом шоколадного рулета «Баунти» является легкость его приготовления: всего 30 минут без какой-либо выпечки, и можно отправлять десерт настаиваться в холодильник, чтобы через полтора часа уже наслаждаться вкусностью.

‡агрузка...

Приготовление

  1. 1Измельчите песочное печенье в мелкую крошку, добавьте какао и перемешайте.
  2. 2Залейте сахар теплой водой, перемешайте, чтобы сахар растворился и добавьте смесь к печенью и какао, хорошенько перемешайте.
  3. 3Отдельно смешайте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния, добавьте кокосовую стружку и перемешайте. приготовление крема
  4. 4Застелите доску пищевой пленкой, равномерно выложите на нее сначала основу из печенья, а затем масляной крем. Сверните рулет, закрепите пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1,5 часа. формирование рулета
В конце приготовления шоколадный рулет «Баунти» можно посыпать какао и украсить листочком мяты — так он будет еще наряднее. Кстати, угощение получается не слишком сладким, поэтому смело можно угощать тех, кто следит за своей фигурой.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

‡агрузка...

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий