Вкус шоколадного рулета «Баунти» — это невероятное сочетание кокосовой и шоколадной ноток. Угощение получается потрясающе красивым, особенно в разрезе. Именно поэтому можно с уверенностью украсить им праздничный стол, хотя он подойдет и для обычных будничных чаепитий.
Преимуществом шоколадного рулета «Баунти» является легкость его приготовления: всего 30 минут без какой-либо выпечки, и можно отправлять десерт настаиваться в холодильник, чтобы через полтора часа уже наслаждаться вкусностью.
Ингредиенты
- Печенье
- 220 г
- Какао-порошок
- 2,5 ст. л.
- Вода
- 100 мл
- Сахар
- 1 ст. л.
- Сливочное масло
- 100 г
- Сахарная пудра
- 0,5 стак.
Приготовление
- 1Измельчите песочное печенье в мелкую крошку, добавьте какао и перемешайте.
- 2Залейте сахар теплой водой, перемешайте, чтобы сахар растворился и добавьте смесь к печенью и какао, хорошенько перемешайте.
- 3Отдельно смешайте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния, добавьте кокосовую стружку и перемешайте.
- 4Застелите доску пищевой пленкой, равномерно выложите на нее сначала основу из печенья, а затем масляной крем. Сверните рулет, закрепите пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1,5 часа.
В конце приготовления шоколадный рулет «Баунти» можно посыпать какао и украсить листочком мяты — так он будет еще наряднее. Кстати, угощение получается не слишком сладким, поэтому смело можно угощать тех, кто следит за своей фигурой.
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!