Салат с омлетом и огурцами

Салат с омлетом и огурцами
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 2

Салат с омлетом и огурцами — это свежая идея для вашего завтрака. На первый взгляд кажется, что ингредиенты плохо сочетаются, но на самом деле они здорово дополняют друг друга.

Такой салат с омлетом и огурцами может быть не только сытным и вкусным блюдом на завтрак, но и отличной закуской на обед или ужин.

Ингредиенты

Лук
0,5 шт.
Яйцо
2 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1Нарежьте лук четвертинками колец и обжаривайте его на растительном масле до золотистого цвета. обжаривание лука
  2. 2Взбейте яйца с солью и перцем и поджарьте с двух сторон, затем нарежьте омлет кубиками. омлет
  3. 3Отварите куриную грудку и нарежьте ее и маринованные огурцы кубиками. нарезанная куриная грудка
  4. 4Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом, перемешайте и подавайте к столу. смешивание салата
Салат с омлетом и огурцами лучше ставить на стол сразу после приготовления, тогда он будет еще теплым. Но можно попробовать подать его и как холодную закуску.

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий