Салат с курицей и киви

Салат с курицей и киви
Время: 80 минут
Сложность: Средне
Порций: 5

Ищете красивый и вкусный салат для праздничного стола? Считайте, что вы его уже нашли! Эта аппетитная закуска украсит любое застолье. Ее изюминка не только в оригинальной подаче, но и в составе.

В этом необычном салате сочетаются только самые сытные и вкусные компоненты. Шампиньоны придают блюду дополнительную сочность, курица — нежность, а киви — приятную кислинку. Не сомневайтесь, это вкусно!

Приготовление

  1. 1Нарежьте лук и грибы. Обжарьте их в сметане. Снимите с огня, дайте остыть. Выложите в салатницу.
  2. 2Отварное куриное филе остудите и нарежьте кубиками. Выложите на грибы, смажьте майонезом.
  3. 3Отварите яйца. Натрите их на крупной терке. Смажьте майонезом. Это будет третий слой.
  4. 4Нарежьте консервированные ананасы мелкими кубиками, выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
  5. 5Последний слой — тертый сыр, смешанный с майонезом.
  6. 6Украсьте салат кусочками киви.
Если вы не любите майонез, можете заменить его любым домашним чесночным соусом. Получится очень вкусно!

Автор рецепта

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Комментарии

  1. тамара - 11:53, 31.10.2016
    Сделайте свой майонез.
  2. Элина Мизынюк - 17:35, 27.10.2016
    Можете приготовить собственный соус. Возьмите 1 ст. л. горчицы на маленькую (200 г) баночку сметаны. По желанию положите измельченный чеснок.
  3. Дарина - 21:54, 26.10.2016
    А чем заменить майонез?

Оставить комментарий