Салат «Негреско»

Салат «Негреско»
Тип: Закуски
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 5

Рецепт хорошего салата на вес золота. Действительно, очень сложно найти такую закуску, которая станет любимой и будет подаваться к каждому празднику. Поэтому мы предлагаем на пробу этот потрясающий салат, который, скорее всего, придется вам по вкусу.

Происхождение названия салата точно не определено. Но большинство считает, что его так назвали потому, что впервые он был приготовлен в отеле класса люкс «Негреско» в Ницце. Ингредиенты для него и вправду изысканные. Где бы его ни изобрели, салат шикарен, и с этим не поспоришь.

Приготовление

  1. 1Нарежьте отварное куриное филе небольшими кубиками. Измельчите вареные яйца. Натрите огурцы и твердый сыр на мелкой терке.
  2. 2Замочите чернослив в горячей воде или черном чае на 10 минут. Затем нарежьте его тонкими полосками.
  3. 3В блендере измельчите грецкие орехи до мелкой крошки.
  4. 4Выложите салат слоями в порционные вазочки в такой очередности: куриное филе, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Слои пропитывайте йогуртом. Посолите.
Перед подачей вкусный салат лучше всего отправить в холодильник на пару часов. Ингредиенты хорошо пропитаются заправкой, и салат приобретет нужный вкус. Рекомендуется есть закуску, захватывая все слои. Успехов в приготовлении!

Автор рецепта

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Комментарии

  1. марина - 20:04, 20.09.2016
    Дуся это не морковь-это оранжевый сыр.
  2. марина - 19:44, 20.09.2016
    я тоже считаю ,что здесь уместен греческий йогурт с майонезрм
  3. марина - 19:42, 20.09.2016
    а при чем здесь производители ???? Греческий йогурт не нуждается в рекламе! кто хоть раз попробовал- будет его постоянно покупать и греческий йогурт очень сильно отличается от простого и по вкусу и по консистенции
  4. Мария - 22:47, 19.09.2016
    а я все равно с майонезом+греческий йогурт... и солить не надо будет...
  5. Аяшка - 09:01, 12.08.2016
    Ну очень вкусно
  6. Дуся - 15:33, 07.08.2016
    на фото морковь еще есть -а в рецепте не указано-наверное производители греческого йогурта оплатили эту статью-чтоб повысились продажи:)греческого не нашла -но простой без добавок купила-попробую сделать сегодня
  7. Мария - 21:41, 29.07.2016
    Этот салат называется "Нежность"... Давно открыла его для себя
  8. Вера - 00:04, 29.07.2016
    Спасибо, завтра приготовлю. Состав вкусный.
  9. Катира - 15:29, 27.07.2016
    Уже нравится. Обязательно приготовлю своим. Спасибо!

Оставить комментарий