Практически у каждой второй хозяйки нет ни желания, ни сил придумывать блюда на ужин. За день выматывает работа и ближе к ночи хочется быстро всех накормить и хотя бы немного отдохнуть в кругу семьи.
Мы в редакции подумали, что именно для таких случаев был придуман рецепт пиццы из хлеба: он быстрый, простой и невероятно бюджетный. К тому же с ним легко справятся даже ваш муж или ребенок!
Ингредиенты
- Хлеб
- 1 шт.
- Яйцо
- 3 шт.
- Колбаса вареная
- 100 г
- Помидор
- 1 шт.
- Плавленый сыр
- 100 г
- Подсолнечное масло
- 1 ст. л.
- Майонез
- 2 ст. л.
- Соль
- 1 ч. л.
- Петрушка
- по вкусу
Приготовление
- 1В глубокой миске взбейте яйца с зеленью и солью. К ним добавьте мякиш хлеба, поломанный на кусочки. Разминайте массу до тех пор, пока она не станет похожей по консистенции на однородное тесто.
- 2Разогрейте в сковороде масло и выложите мякиш с яйцом. Разровняйте его с помощью лопатки в блин. Обжарьте с обеих сторон до появления легкого золотистого оттенка.
- 3Огонь убавьте до минимального. Смажьте основу майонезом и выложите сверху нарезанную тонкими ломтиками колбасу, затем томаты и сверху посыпьте всё натертым на крупной терке сыром.
Этот экспресс-рецепт выручит вас даже перед приходом нежданных гостей или перед просмотром футбольного матча, на который муж пригласил друзей. Главное, чтобы в вашей хлебнице всегда про запас был небольшой кусочек хлеба и 15 минут свободного времени. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь новыми рецептами!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!