Ароматные лепешки-улитки на сковороде

Ароматные лепешки-улитки на сковороде
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 8

Если захотелось чего-нибудь необычного, не спешите заморачиваться с трудными кулинарными изделиями. Простые в приготовлении лепешки-улитки — это именно то, что нужно, когда нет желания долго возиться на кухне. Такая ароматная и вкусная выпечка станет оригинальной альтернативой привычному завтраку.

Почему всё так быстро и просто? Во-первых, рецепт требует самых простых ингредиентов. Во-вторых, не приходится тратить время на приготовление начинки, так как ее тут просто нет. Ведь тесто получается настолько вкусным, что никакие дополнения не нужны! Самый первый опыт приготовления этого лакомства стал крайне успешным — рецепт попросила моя бабушка. Для меня это стало высшей похвалой.

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Кефир
200 мл
Сода
0,5 ч. л.
Уксус
1 ч. л.

Приготовление

  1. 1Разбейте яйцо в большую миску, добавьте соль и сахар. Взбейте миксером или венчиком до образования пены.
  2. 2В миску влейте кефир и просейте муку, добавьте уксус. Замесите тесто руками, затем накройте его пищевой пленкой.
  3. 3Раскатайте тесто в пласт, очень тонко раскатывать не нужно. Сверху смажьте тонким слоем сливочного масла и сверните в рулет. Края плотно залепите. булочки на кефире
  4. 4Нарежьте рулет на кусочки шириной полтора сантиметра. лепешки улитки
  5. 5Придайте изделиям более аккуратную форму и отправьте на сковороду, смазанную растительным маслом. Жарьте на умеренном огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета. булочки без начинки

Автор рецепта

Редактору «Со Вкусом» Валерии всегда удается соблюдать баланс между любовью к еде и активным образом жизни. Благодаря путешествиям девушка с особенным трепетом относится к кухням южных народов: грузинской и итальянской. Лера обожает читать. Что может быть лучше, чем день, проведенный на берегу моря с увлекательной книгой в руках? Ну, разве что кусочек любимого чизкейка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Шоколадные пирожные с бананом
Посмотреть рецепт
Удивительная закуска «Рождественские свечи»
Посмотреть рецепт
Нежный рулет «Торнадо» в духовке
Посмотреть рецепт
Ананасовый масляный крем для десертов
Посмотреть рецепт
Татариахни: питательный грузинский суп
Посмотреть рецепт
Фуршетные рулетики из сельди
Посмотреть рецепт
Закуска из яичных блинов
Посмотреть рецепт
Картофельный пирог с мясом на сковороде
Посмотреть рецепт
Ароматный пирог с капустой и картошкой в духовке
Посмотреть рецепт
Быстрые рулетики с картошкой в духовке
Посмотреть рецепт
Домашние роллы с крабовыми палочками
Посмотреть рецепт
Картофель с куриными рулетиками в духовке
Посмотреть рецепт