Из самых простых ингредиентов я готовлю крекер с луком. Эта закуска подойдет в качестве снеков для просмотра фильма. Кроме того, ее можно подавать и к пиву, и к чаю, и к чашечке кофе благодаря насыщенному вкусу. А еще из луковых крекеров получаются симпатичные и вкусные мини-бутерброды! Такое блюдо можно подавать и на праздничный стол!
Для приготовления луковых крекеров в домашних условиях вам не понадобятся яйца, молоко, кефир или сливочное масло. Рецепт постный и простой. Но тем не менее вкус получается потрясающий! Эту закуску из лука можно подавать с любимым соусом: сырным, сметанным, томатным.
Как приготовить хрустящий крекер с луком и солью
Помимо перечисленных ингредиентов, в рецепте луковых крекеров можно использовать и другие. Например, вмешайте в тесто тертый твердый сыр, зеленый лук или другую зелень, мак, орехи, семечки. Всё зависит от вашего вкуса!
Приготовление
- 1Крупно нарежьте лук, а затем измельчите овощ в блендере, добавив подсолнечное масло.
- 2Добавьте муку, разрыхлитель и 1 ч. л. соли. Замесите тесто.
- 3Раскатайте тесто в пласт и присыпьте его оставшейся солью. Нарежьте небольшими квадратиками, кружочками или треугольниками и выложите их на застеленный пергаментом противень. Выпекайте 10 минут при 180 °С.
Предыдущий 
