Грушевый тарт

Грушевый тарт
Тип: Десерты
Время: 45 минут
Сложность: Средне
Порций: 5

Большие и сочные, налитые теплотой и светом летнего солнца, груши — настоящие дары природы. Только вспомните то чувство, когда капельки фруктового сока струятся по вашей ладони. А пчелы! Как они любят эти плоды. Не из-за этого ли часом груши называют медовыми?

В сезон груш самое время добавлять эти сладчайшие фрукты в свой повседневный рацион. Чтобы разнообразить меню, хозяйки добавляют груши и в основные блюда, и в десерты. А какая выпечка получается с грушевой начинкой! Даже сахара добавлять не надо. Один из таких рецептов — грушевый тарт.

0/5

Приготовление

  1. 1Смешайте муку, размягченное масло, теплое молоко, соль и сахарную пудру по щепотке. Затем влейте холодную воду. Замешайте тесто, выложите на фольгу и разровняйте по периметру.
  2. 2Творог смешайте с ванилином и сахарной пудрой. Фрукты помойте, удалите повреждения и нарежьте кубиками. делает тесто фото
  3. 3Корж выпекайте 20 минут в разогретой до 200 °C духовке. Затем выложите на него творог, фрукты, присыпьте орехами и поставьте в остывающую духовку еще на 15 минут (не больше!).
Грушевый тарт можно подавать как сразу после выпекания, так и остывшим. Для красоты можете посыпать его сахарной пудрой или корицей! Этот тарт — символ протеста против любых диет! Однако будьте осторожны с его употреблением, ведь вы можете вовремя не остановиться. А какая ваша любимая летняя выпечка? Поделитесь этим рецептом с друзьями!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.