Драники из яблок

Драники из яблок
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 2

Вот так живешь десятки лет и думаешь, что драники могут быть только картофельные. С яйцом или без, с ароматной хрустящей корочкой и со сметаной — всё по классике. Так было и со мной: готовила их по бабушкиному рецепту минимум раз в неделю. Пока однажды не попробовала в гостях у подруги драники из яблок. С тех пор мое отношение к этому блюду не было прежним!

Подруга была увлечена различными диетами и планами здорового питания. Она как раз искала замену калорийной картошке, а получился вот такой шедевр. Вкуснее всего яблочные драники подавать к чаю или в качестве хрустящего перекуса. Всем худеющим и просто любителям поэкспериментировать посвящается.

Диетические драники из яблок

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Яблоко
3 шт.
Сахар
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо
1 шт.

Приготовление

  1. 1Яблоки натрите на крупной терке и немного отожмите их. драники из яблок рецепт
  2. 2Разбейте яйцо и аккуратно отделите белок от желтка. Добавьте к яблочной массе желток, а также соль, сахар и пшеничную муку. Перемешайте. яблочные драники
  3. 3Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите по две ложки массы и придавите, придавая плоскую форму. драники из яблок
  4. 4Жарьте по несколько минут с двух сторон до золотистой корочки. Готово! Подавайте со сгущенным молоком или присыпьте сахарной пудрой по желанию. диетические драники
Яблоки отлично переносят термическую обработку и сильно меняют свой вкус при этом. Поэтому сложно сказать, какой другой фрукт мог бы их заменить. В жареном виде они просто восхитительны и даже годятся в качестве диетического десерта. Для аромата рекомендуем добавить щепотку корицы или ванильного порошка. Желаем вам приятного аппетита!

Автор рецепта

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Турецкая лепешка с сыром и картошкой
Посмотреть рецепт
Запеканка из овощей с ветчиной: яркий закусочный пирог
Посмотреть рецепт
Ленивые драники из кабачков в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный десерт из муки и молока: без духовки и желатина
Посмотреть рецепт
Золотистые картофельные пончики «Чуррос» на сковороде
Посмотреть рецепт
Жареные пельмени в сметане
Посмотреть рецепт
Аппетитная паста с томатами и сыром
Посмотреть рецепт
Воздушные оладьи с кремом на завтрак
Посмотреть рецепт
Домашние беляши с мясом по ГОСТу: вкус из детства
Посмотреть рецепт
Клубничный десерт без выпечки
Посмотреть рецепт
Мясо в банке в духовке: делаю свинину супермягкой
Посмотреть рецепт
Картошка фри с сырным соусом
Посмотреть рецепт