Наверняка, каждому знакома ситуация, когда в магазине или супермаркете остаются так называемые одинокие бананы. То есть вы собираетесь купить целую гроздь, а видите лишь несколько бананов, лежащих на прилавке по одному. И довольно часто они продаются по акционной цене, что выгодно. Не спешите обходить стороной такие плоды!
Они такие же вкусные, как и все остальные, хотя и менее привлекательны. Из-за последней причины такие бананы реже покупают, они портятся, и магазин в результате их попросту выбрасывает. Это не экологично, согласны? Давайте спасать ситуацию вместе! Вот как можно использовать одинокий и не первой свежести банан. Речь идет о кексе в микроволновке. Дел-то на 5 минут, зато пользы!.. Впрочем, проверяйте сами!
Ингредиенты
- Банан
- 0,5–1 шт.
- Пшеничная мука
- 6 ст. л.
- Сахар
- 4–5 ст. л.
- Сода
- 1 щеп.
- Молоко
- 3 ст. л.
- Оливковое масло
- 2 ст. л.
- Ванильный сахар
- 1 щеп.
Приготовление
- 1Смешайте все сухие ингредиенты.
- 2Отдельно смешайте все жидкие ингредиенты. Банан предварительно измельчите в блендере.
- 3Соедините обе смеси, аккуратно перемешайте до однообразного состояния.
- 4Перелейте тесто в миску или глубокую чашку, затем отправьте на 2 минуты в микроволновую печь.
- 5По истечению этого времени достаньте готовый кекс и остудите.
Вы это можете проделать даже во время обеденного перерыва на работе. Гарантируем, что успеете и вкусом десерта насладиться. А совсем недавно мы делились рецептом булочек из перезревших бананов. Если вы упустили его из виду, советуем обратить внимание. Ждем от вас комментариев, а также, что вы поделитесь интереснейшим способом приготовления со своими друзьями!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!