Как вырастить лук

Помню, когда я была маленькой, ранней весной бабушка всегда складывала баночки с луковицами на подоконнике. Тоненькие усики овощей плавали в небольшом количестве воды на дне, а я всё задавалась вопросом, а зачем это нужно? Но через некоторое время у луковиц пробивались первые зеленые перья и становилось понятно: мы будем использовать свежие луковые перья раньше всех!

как вырастить лук

Прошло немало времени с тех пор. Я не раз и не два повторяла этот трюк. Но всегда не устраивало одно — запах, исходивший от лука, который начинал подгнивать, пребывая всё время в воде. Не так давно я узнала о мостовом способе выращивания лука, когда из небольшой единицы площади можно получить максимальный урожай. Спешу поделиться с вами!

Как вырастить зеленый лук

Вам понадобится не так много, а именно: прочный полиэтиленовый пакет, опилки и репчатый лук (диаметр 3–4 см). И не беспокойтесь, здесь нет ничего сложного.

  1. Возьмите глубокую емкость (можно старую кастрюлю) и залейте опилки кипятком. Накройте емкость крышкой и дайте опилкам остыть. Таким образом они обеззараживаются, а уровень кислотности падает. После запаривания воду нужно слить.
    как вырастить лук в пакете
  2. Возьмите полиэтиленовый пакет. Идеальным будет тот, который используют для заморозки овощей. Слоем в пару сантиметров выложите его дно влажными опилками (при нажатии вода должна проступать, но не стекать). Слегка утрамбуйте основу.
    как вырастить лук дома
  3. Возьмите лук и срежьте у каждого плода шейку. Так зеленое перо будет более качественным. Снимите верхнюю шелуху. Так вы предупредите возможное гниение. Но не оголяйте луковицы полностью.
    как вырастить зеленый лук
  4. Плотно уложите лук в опилки срезанной частью кверху. Укладывать нужно только 1 слой. Не заглубляйте лук в основу. Только донце и корни должны пребывать во влаге. Укоренится овощ достаточно быстро.
    как вырастить зеленый лук в пакете
  5. А теперь один хитрый трюк: возьмите пакет и просто сделайте несколько выдохов в него. Так вы насытите его углекислым газом. Теперь аккуратно завяжите пакетик узелком и хорошенько затяните, чтобы углекислый газ остался внутри.
    зеленый лук в пакете
  6. Первые 2 дня подержите пакет в темном, но не теплом месте, а после поставьте на подоконник. Это послужит толчком для развития корневой системы.
    как вырастить зеленый лук дома

К слову, вы можете заменить опилки самой дешевой туалетной бумагой. Просто выстелите дно пакета несколькими слоями. Добавьте небольшое количество воды так, чтобы получилась кашица. При нажатии вода не должна стоять. Поместите лук в пакет таким же способом.

Если вы сомневаетесь в качестве лука, обработайте его перед посадкой в опилки. Для этого подойдет совсем легкий раствор марганцовки. Пока перо в пакете не вырастет до самого верха, открывать пакет и поливать лук не нужно. Когда перо будет упираться в самый верх, вы можете развязать пакет, позволяя перу свободно расти. Теперь нужно следить за влажностью и поливать опилки время от времени. Не делали так раньше? Попробуйте и поделитесь идеей с друзьями!

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Почему нельзя пить чай с ложкой в кружке: приметы и суеверия
Посмотреть статью

Почему нельзя пить чай с ложкой в кружке: приметы и суеверия

Наши предки свято верили в то, что если пить чай с ложкой в кружке, то...
24 марта, 2023
Как прогнать кротов с участка
Посмотреть статью

Как прогнать кротов с участка

Прогнать кротов с участка — задача не из легких. Я сама столкнулась с этой проблемой...
24 марта, 2023
Что лечат меновазином: 13 неожиданных применений
Посмотреть статью

Что лечат меновазином: 13 неожиданных применений

А вы знали, про существование копеечного и без преувеличений волшебного раствора, которое лечит более 13...
23 марта, 2023
Где хранить кухонные полотенца: лучшие советы
Посмотреть статью

Где хранить кухонные полотенца: лучшие советы

На каждой кухне есть полотенца с разным предназначением. Одни нужны для рук, вторые — для...
22 марта, 2023
Чем подкормить черную смородину весной: как делать это правильно
Посмотреть статью

Чем подкормить черную смородину весной: как делать это правильно

Довольно часто даже опытные садоводы жалуются: кусты смородины не растут, ягод завязывается мало, а на...
21 марта, 2023
Быстрый тест на внимательность: найди предмет
Посмотреть статью

Быстрый тест на внимательность: найди предмет

Мы в редакции «Со Вкусом» решили немного отвлечься от кулинарных тем и прокачать свою вимательность...
21 марта, 2023