Как вырастить лук

Помню, когда я была маленькой, ранней весной бабушка всегда складывала баночки с луковицами на подоконнике. Тоненькие усики овощей плавали в небольшом количестве воды на дне, а я всё задавалась вопросом, а зачем это нужно? Но через некоторое время у луковиц пробивались первые зеленые перья и становилось понятно: мы будем использовать свежие луковые перья раньше всех!

как вырастить лук

Прошло немало времени с тех пор. Я не раз и не два повторяла этот трюк. Но всегда не устраивало одно — запах, исходивший от лука, который начинал подгнивать, пребывая всё время в воде. Не так давно я узнала о мостовом способе выращивания лука, когда из небольшой единицы площади можно получить максимальный урожай. Спешу поделиться с вами!

Как вырастить зеленый лук

Вам понадобится не так много, а именно: прочный полиэтиленовый пакет, опилки и репчатый лук (диаметр 3–4 см). И не беспокойтесь, здесь нет ничего сложного.

  1. Возьмите глубокую емкость (можно старую кастрюлю) и залейте опилки кипятком. Накройте емкость крышкой и дайте опилкам остыть. Таким образом они обеззараживаются, а уровень кислотности падает. После запаривания воду нужно слить.
    как вырастить лук в пакете
  2. Возьмите полиэтиленовый пакет. Идеальным будет тот, который используют для заморозки овощей. Слоем в пару сантиметров выложите его дно влажными опилками (при нажатии вода должна проступать, но не стекать). Слегка утрамбуйте основу.
    как вырастить лук дома
  3. Возьмите лук и срежьте у каждого плода шейку. Так зеленое перо будет более качественным. Снимите верхнюю шелуху. Так вы предупредите возможное гниение. Но не оголяйте луковицы полностью.
    как вырастить зеленый лук
  4. Плотно уложите лук в опилки срезанной частью кверху. Укладывать нужно только 1 слой. Не заглубляйте лук в основу. Только донце и корни должны пребывать во влаге. Укоренится овощ достаточно быстро.
    как вырастить зеленый лук в пакете
  5. А теперь один хитрый трюк: возьмите пакет и просто сделайте несколько выдохов в него. Так вы насытите его углекислым газом. Теперь аккуратно завяжите пакетик узелком и хорошенько затяните, чтобы углекислый газ остался внутри.
    зеленый лук в пакете
  6. Первые 2 дня подержите пакет в темном, но не теплом месте, а после поставьте на подоконник. Это послужит толчком для развития корневой системы.
    как вырастить зеленый лук дома

К слову, вы можете заменить опилки самой дешевой туалетной бумагой. Просто выстелите дно пакета несколькими слоями. Добавьте небольшое количество воды так, чтобы получилась кашица. При нажатии вода не должна стоять. Поместите лук в пакет таким же способом.

Если вы сомневаетесь в качестве лука, обработайте его перед посадкой в опилки. Для этого подойдет совсем легкий раствор марганцовки. Пока перо в пакете не вырастет до самого верха, открывать пакет и поливать лук не нужно. Когда перо будет упираться в самый верх, вы можете развязать пакет, позволяя перу свободно расти. Теперь нужно следить за влажностью и поливать опилки время от времени. Не делали так раньше? Попробуйте и поделитесь идеей с друзьями!

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как отбить мясо без молотка и лишнего шума
Посмотреть статью

Как отбить мясо без молотка и лишнего шума

Румяные свиные отбивные, сложенные аккуратной стопкой, возникли воскресным утром на кухонном столе как будто из...
28 ноября, 2022
Чем заменить огурцы в оливье
Посмотреть статью

Чем заменить огурцы в оливье

Оливье — это неизменная классика, сопровождающая все зимние праздники. Несмотря на разные эксперименты с праздничным...
28 ноября, 2022
Почему после отключения света нужно доставать замороженную свечу
Посмотреть статью

Почему после отключения света нужно доставать замороженную свечу

Дни короткие, ночи темные. Поэтому сейчас различные свечи, гирлянды на батарейках и автоматические фонарики для...
28 ноября, 2022
Народные приметы про деньги
Посмотреть статью

Народные приметы про деньги

Иногда жизнь кажется несправедливой. Один человек упорно трудится, но получает за это копейки, а другой...
28 ноября, 2022
Как отстирать скатерть от пятен любой сложности
Посмотреть статью

Как отстирать скатерть от пятен любой сложности

Белая скатерть — это безумно красиво и в то же время очень непрактично. Ведь на...
25 ноября, 2022
Как выбрать носки на зиму и не прогадать
Посмотреть статью

Как выбрать носки на зиму и не прогадать

Пожалуй, у каждого из нас в шкафу можно найти бесчисленное количество носков разных расцветок и...
25 ноября, 2022