Использование лимона

Английская поговорка гласит: «Если жизнь дает вам одни лимоны, сделайте из них лимонад». Редакция «Со Вкусом» пошла чуть дальше: «Если жизнь дает вам одни лимоны, научитесь делать из них что-то, кроме лимонада».

Вам вряд ли приходило в голову называть его индийским яблоком, но о том, что лимон — спасение от цинги и декоративное растение вы точно слышали. Этот ярчайший представитель цитрусовых применяется повсеместно почти во всех сферах человеческой жизнедеятельности, что и делает его универсальным продуктом.

Мы расскажем вам о том, как использовать лимон для дома и для души, избегая его приготовления. Разрежьте лимон на две половинки, положите на блюдечко мякотью вверх и поставьте рядом с кроватью. Результаты могут вас приятно удивить.

Польза лимона

  1. Успокаивает

    Эфирные масла, содержащиеся в цедре лимона, оказывают успокаивающий эффект. Об этом заявили канадские ученые университета Онтарио после ряда исследований. Цитрусовый аромат снижает выработку стрессовых гормонов, поэтому особенно полезен впечатлительным людям и тем, кто находится в состоянии депрессии. По той же причине лимонный запах способствует крепкому и здоровому сну.

    Это же свойство поможет вам и в рабочее время. Отсутствие беспокойства рождает собранность, поэтому можно взять яркий цитрус с собой на работу, как это делают в некоторых японских компаниях. Косметическая фирма «Сисэйдо» провела исследование, в ходе которого выяснилось, что распыление запахов кедра и лимона повышает работоспособность.

  2. Ослабляет головную боль

    При головной боли иногда советуют натереть виски лимоном или просто приложить дольки ко лбу. В некоторых случаях даже сам запах лимона способен снизить кровяное давление.

  3. Уменьшает чувство голода

    Сильные запахи способны перебить аппетит и «насытить» рецепторы. Мякоть лимона, которая пользуется большей популярностью, не может дать такого результата, но его кожица — вполне. Вот почему на диетах лучше держать лимон под боком.

  4. Спасает от аллергии

    Легкий антисептический эффект также входит в свойства лимона. Именно он и действует, если дышать лимоном. Людям, страдающим от аллергии (не на цитрусовые, разумеется), полезно держать рядом с собой лимон. Эфирные масла уменьшают раздражение дыхательных путей, которое вызывают аллергены.

  5. Прогоняет насекомых

    С приходом теплой поры все чаще встречается незаметная с первого взгляда живность: муравьи, комары и мухи. Если первые кажутся безобидными, остальные способны стать серьезной проблемой. Помните, что такой резкий запах, как запах цитрусовых, прекрасно спасает от вредителей (особенно в паре с гвоздикой).

Лимон в быту также незаменим. Мало ли существует способов очистки кухонных приборов с его участием? Вода с лимоном лучше остальных напитков утоляет жажду, лимонная цедра укрепляет десна, лимонный сок делает ногти крепкими и отбеливает кожу лица, а про заслуги цитруса в кулинарии даже говорить не приходится — всё сказано до нас.

Используете ли вы лимон не только в кулинарии? Нам будет интересно узнать!

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Польза тимьяна для организма человека: лечебные свойства
Посмотреть статью

Польза тимьяна для организма человека: лечебные свойства

Тимьян — пряность, которая способна наделить блюдо бесподобным ароматом. Потому его активно используют в кулинарии....
20 мая, 2022
Отдых в Одессе в 2022 году: подводные камни
Посмотреть статью

Отдых в Одессе в 2022 году: подводные камни

По официальным данным, в прошлом году Южная Пальмира приняла более 3 млн туристов. И это...
20 мая, 2022
Чем прославился украинский кот Степан: от любимца до известного блогера
Посмотреть статью

Чем прославился украинский кот Степан: от любимца до известного блогера

А вам знаком кот Степан? Вы могли видеть его забавные фото в Интернете. Пушистый четвероногий...
20 мая, 2022
Чем заменить крахмал в выпечке и не только
Посмотреть статью

Чем заменить крахмал в выпечке и не только

Однажды, невнимательно изучив список ингредиентов, я забыла купить для запеканки пудинг. Благо знаю, что его...
19 мая, 2022
Что делать при укусе осы: первая помощь
Посмотреть статью

Что делать при укусе осы: первая помощь

Я каждый год с нетерпением жду прихода лета. Ну не люблю я холода и снег....
19 мая, 2022
Преподаватели в годы войны: лекции с передовой
Посмотреть статью

Преподаватели в годы войны: лекции с передовой

Всем известно, какую значительную роль играли преподаватели в годы войны. Многих из них призывали на...
19 мая, 2022