Использование лимона

Английская поговорка гласит: «Если жизнь дает вам одни лимоны, сделайте из них лимонад». Редакция «Со Вкусом» пошла чуть дальше: «Если жизнь дает вам одни лимоны, научитесь делать из них что-то, кроме лимонада».

Вам вряд ли приходило в голову называть его индийским яблоком, но о том, что лимон — спасение от цинги и декоративное растение вы точно слышали. Этот ярчайший представитель цитрусовых применяется повсеместно почти во всех сферах человеческой жизнедеятельности, что и делает его универсальным продуктом.

Мы расскажем вам о том, как использовать лимон для дома и для души, избегая его приготовления. Разрежьте лимон на две половинки, положите на блюдечко мякотью вверх и поставьте рядом с кроватью. Результаты могут вас приятно удивить.

Польза лимона

  1. Успокаивает

    Эфирные масла, содержащиеся в цедре лимона, оказывают успокаивающий эффект. Об этом заявили канадские ученые университета Онтарио после ряда исследований. Цитрусовый аромат снижает выработку стрессовых гормонов, поэтому особенно полезен впечатлительным людям и тем, кто находится в состоянии депрессии. По той же причине лимонный запах способствует крепкому и здоровому сну.

    Это же свойство поможет вам и в рабочее время. Отсутствие беспокойства рождает собранность, поэтому можно взять яркий цитрус с собой на работу, как это делают в некоторых японских компаниях. Косметическая фирма «Сисэйдо» провела исследование, в ходе которого выяснилось, что распыление запахов кедра и лимона повышает работоспособность.

  2. Ослабляет головную боль

    При головной боли иногда советуют натереть виски лимоном или просто приложить дольки ко лбу. В некоторых случаях даже сам запах лимона способен снизить кровяное давление.

  3. Уменьшает чувство голода

    Сильные запахи способны перебить аппетит и «насытить» рецепторы. Мякоть лимона, которая пользуется большей популярностью, не может дать такого результата, но его кожица — вполне. Вот почему на диетах лучше держать лимон под боком.

  4. Спасает от аллергии

    Легкий антисептический эффект также входит в свойства лимона. Именно он и действует, если дышать лимоном. Людям, страдающим от аллергии (не на цитрусовые, разумеется), полезно держать рядом с собой лимон. Эфирные масла уменьшают раздражение дыхательных путей, которое вызывают аллергены.

  5. Прогоняет насекомых

    С приходом теплой поры все чаще встречается незаметная с первого взгляда живность: муравьи, комары и мухи. Если первые кажутся безобидными, остальные способны стать серьезной проблемой. Помните, что такой резкий запах, как запах цитрусовых, прекрасно спасает от вредителей (особенно в паре с гвоздикой).

Лимон в быту также незаменим. Мало ли существует способов очистки кухонных приборов с его участием? Вода с лимоном лучше остальных напитков утоляет жажду, лимонная цедра укрепляет десна, лимонный сок делает ногти крепкими и отбеливает кожу лица, а про заслуги цитруса в кулинарии даже говорить не приходится — всё сказано до нас.

Используете ли вы лимон не только в кулинарии? Нам будет интересно узнать!

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Александра способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Вред энергетиков
Посмотреть статью

Вред энергетиков

Очень часто нам приходится сталкиваться с нехваткой нескольких дополнительных часов в сутках. Современный темп жизни не щадит абсолютно…

Октябрь 17, 2017
Свекольный сок
Посмотреть статью

Свекольный сок

Борщ, винегрет, легендарная «Шуба»… Что объединяет эти любимые многими блюда? Правильно, свекла! Этот овощ давно занял почетное место…

Октябрь 17, 2017
Сливочное масло в холодильнике
Посмотреть статью

Сливочное масло в холодильнике

Холодильник — одно из лучших изобретений человечества! С таким утверждением согласится каждый, вне зависимости от возраста и образа…

Октябрь 17, 2017
Что делать с апельсиновой кожурой
Посмотреть статью

Что делать с апельсиновой кожурой

Мякоть апельсина настолько вкусна, что о пользе его корок мало кто задумывается всерьез. Апельсиновая кожура намного чаще несправедливо…

Октябрь 13, 2017
Как использовать фольгу
Посмотреть статью

Как использовать фольгу

Кулинарная фольга — незаменимый элемент на каждой кухне. Для хозяек это настоящая палочка-выручалочка. Фольгой можно не только обернуть…

Октябрь 13, 2017
Ремонт кухни 6 кв. м
Посмотреть статью

Ремонт кухни 6 кв. м

Кухня в 6 кв. м — часто это тот максимум, которым приходится довольствоваться владельцам хрущевок или многоэтажек типичной…

Октябрь 13, 2017