Английская поговорка гласит: «Если жизнь дает вам одни лимоны, сделайте из них лимонад». Редакция «Со Вкусом» пошла чуть дальше: «Если жизнь дает вам одни лимоны, научитесь делать из них что-то, кроме лимонада».
Вам вряд ли приходило в голову называть его индийским яблоком, но о том, что лимон — спасение от цинги и декоративное растение вы точно слышали. Этот ярчайший представитель цитрусовых применяется повсеместно почти во всех сферах человеческой жизнедеятельности, что и делает его универсальным продуктом.
Мы расскажем вам о том, как использовать лимон для дома и для души, избегая его приготовления. Разрежьте лимон на две половинки, положите на блюдечко мякотью вверх и поставьте рядом с кроватью. Результаты могут вас приятно удивить.
Польза лимона
- Успокаивает
Эфирные масла, содержащиеся в цедре лимона, оказывают успокаивающий эффект. Об этом заявили канадские ученые университета Онтарио после ряда исследований. Цитрусовый аромат снижает выработку стрессовых гормонов, поэтому особенно полезен впечатлительным людям и тем, кто находится в состоянии депрессии. По той же причине лимонный запах способствует крепкому и здоровому сну.
Это же свойство поможет вам и в рабочее время. Отсутствие беспокойства рождает собранность, поэтому можно взять яркий цитрус с собой на работу, как это делают в некоторых японских компаниях. Косметическая фирма «Сисэйдо» провела исследование, в ходе которого выяснилось, что распыление запахов кедра и лимона повышает работоспособность.
- Ослабляет головную боль
При головной боли иногда советуют натереть виски лимоном или просто приложить дольки ко лбу. В некоторых случаях даже сам запах лимона способен снизить кровяное давление.
- Уменьшает чувство голода
Сильные запахи способны перебить аппетит и «насытить» рецепторы. Мякоть лимона, которая пользуется большей популярностью, не может дать такого результата, но его кожица — вполне. Вот почему на диетах лучше держать лимон под боком.
- Спасает от аллергии
Легкий антисептический эффект также входит в свойства лимона. Именно он и действует, если дышать лимоном. Людям, страдающим от аллергии (не на цитрусовые, разумеется), полезно держать рядом с собой лимон. Эфирные масла уменьшают раздражение дыхательных путей, которое вызывают аллергены.
- Прогоняет насекомых
С приходом теплой поры все чаще встречается незаметная с первого взгляда живность: муравьи, комары и мухи. Если первые кажутся безобидными, остальные способны стать серьезной проблемой. Помните, что такой резкий запах, как запах цитрусовых, прекрасно спасает от вредителей (особенно в паре с гвоздикой).
Лимон в быту также незаменим. Мало ли существует способов очистки кухонных приборов с его участием? Вода с лимоном лучше остальных напитков утоляет жажду, лимонная цедра укрепляет десна, лимонный сок делает ногти крепкими и отбеливает кожу лица, а про заслуги цитруса в кулинарии даже говорить не приходится — всё сказано до нас.
Используете ли вы лимон не только в кулинарии? Нам будет интересно узнать!
Предыдущая 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!