Съедобные растения на подоконнике

thumb

С каждым годом хозяйки всё чаще задумываются о том, чтобы начать выращивать на кухонном подоконнике какие-то более полезные растения, чем кактусы. Этих красавцев лучше всего перенести в гостиную либо в спальню. А вот на кухне хорошо посадить зелень, которую потом можно съесть. Всё необходимое для салата будет у вас под рукой. Посадил, вырастил и в салатник бросил. Красота!

При этом в съедобных растениях не будет никакой химии, одна сплошная польза — вот еще один аргумент, чтобы вырастить что-то вкусное дома!

Съедобные растения

  1. Салат
    Вырастить его совсем несложно. Для выращивания салата на подоконнике чаще всего выбирают скороспелые сорта. Белый корень от салата поместите в воду, чтобы она доходила до конца стебля, но не закрывала его. Отправьте растение на солнце. Очень скоро у салата появятся новые корни и листья. Через неделю пересадите растение в землю.

    листья салата фото

  2. Имбирь
    Мало знает, что вырастить имбирь очень просто. Посадите в почву кусок корневища побегами вверх. Поставьте емкость с растением в солнечном месте. Хорошо поливайте. Очень скоро растение пустит корни и побеги. Кстати, имбирь очень красивый, когда цветет, и с легкостью заменит комнатное растение.

    вырастить имбирь фото

  3. Лемонграсс (лимонник)
    Корень лемонграсса поместите в стакан с водой и поставьте на солнце. Через 7–8 дней он начнет расти. Затем пересадите лимонник в горшок. Когда стебли немного подрастут, их можно срезать и использовать. Остальная часть при этом продолжит расти.

    лемонграсс фото

  4. Руккола
    Поместите семена рукколы во влажную рыхлую землю. Присыпьте сухой землей. Сбрызните водой из распылителя. Накройте пленкой. Отправьте в теплое место. Когда появятся первые побеги, снимите пленку.

    руккола фото

  5. Мята
    Возьмите веточку мяты с листьями, примерно десяти сантиметров. Поместите ее в стакан с водой. Через неделю на ней начнут появляться первые корни. Подождите несколько дней или неделю, чтобы корни еще разрослись. Затем можно высаживать мяту в землю. Разместите горшочек с мятой в тени и поливайте растение не слишком часто.

    мята фото

Если вы настоящий садовод, то, помимо этих съедобных растений, вы можете посадить еще множество других. К примеру, редис, ананас, фенхель, морковь. Выберите те, которые вам по душе!

Автор статьи

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Комментарии

  1. Ирина - 10:31, 04.09.2016 Ответить
    Еще можно помидоры вырастить на окне. Я в этом году первый раз, правда поздно начала-не успеют достыть, посеяла помидоры балконные чери, базилик и салат. Петрушка пикировку не пережила, не знала я что не все можно пикировать... В следующем году буду умнее ;)

Оставить комментарий

Новые статьи

Диета Лаймы Вайкуле
Посмотреть статью

Диета Лаймы Вайкуле

Эликсир молодости, о котором лишь в сказках сказывают, всё-таки существует. И раскрыли его не умные британские ученые, знающие…

Декабрь 11, 2017
Декор бутылок солью
Посмотреть статью

Декор бутылок солью

Частенько случается, что Новый год уже совсем близко, а соответствующего настроения нет. Грустить в новогодние праздники нельзя, это…

Декабрь 9, 2017
Закусочные рулетики
Посмотреть статью

Закусочные рулетики

Если вы сейчас в поиске оригинальных идей для праздничного стола, значит попали по адресу. Чего сейчас только не…

Декабрь 9, 2017
Пирожное «Картошка»
Посмотреть статью

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка» воистину можно считать легендарным. Оно стоит в ряду с шоколадной колбасой, печеньем в виде орехов со…

Декабрь 8, 2017
Маринад для курицы в духовке
Посмотреть статью

Маринад для курицы в духовке

Вы заметили, когда случился этот массовый переход на курятину? Как-то резко ассортимент именно этого мяса стал больше. Соответственно…

Декабрь 8, 2017
Советы долгожителей
Посмотреть статью

Советы долгожителей

Всем известно, что японцы — долгожители. Если японец проживает 100 лет, это никого не удивляет, поскольку для большинства…

Декабрь 8, 2017