Еда в дорогу: что приготовить и взять с собой

Дальняя поездка всегда требует тщательной подготовки. Помимо прочего, нужно подумать и о том, чем вы будете питаться. Еда в дорогу должна быть питательной и иметь большой срок годности.

Специально для таких случаев знаменитый шеф-повар Евгений Клопотенко поделился рецептами простых в приготовлении и вкусных лакомств.

Еда в дорогу от Евгения Клопотенко

Овсяный батончик

Номер один в списке «походных» блюд — это овсяный батончик. Он полезный, вкусный и сытный. И к тому же его можно сделать самостоятельно. Главное, чтобы дома были овсяные хлопья. К ним можно добавить любые сухофрукты, орехи и молотую корицу. Последняя сделает вкус более насыщенным. Если нет корицы, подойдет имбирь, ванильный сахар или лимонная цедра.

Пирожки с капустой

Плюс пирожков с капустой в том, что для них легко приготовить начинку. Просто нарезаем и зажариваем капусту. При желании можно использовать и квашеную капусту. Не забываем про специи: кориандр, сушеный укроп, фенхель или тмин.

Тертый пирог с вареньем

Ингредиенты для такого пирога найдутся практически в каждом доме. Варенье можно добавлять любое. А сливочное масло при необходимости заменить маргарином. Тертый пирог, порезанный на небольшие кусочки, не займет много места в сумке и долго будет оставаться свежим и вкусным.

Фокачча с розмарином

Фокачча — это ничто иное, как итальянский хлеб. Его очень просто испечь. Понадобятся мука, дрожжи, сахар, соль и любое масло. Розмарин также можно заменить любой ароматной травой на ваш выбор. Чтобы фокачча долго не черствела, заверните ее в пакет.

Овсяное печенье

Овсяное печенье идеально подходит для поездки. Как и другая еда в дорогу, оно очень медленно портится, легко готовится из базовых ингредиентов, к тому же вкусное.

Если вдруг когда-нибудь возникнет потребность отправиться в долгую поездку, вы знаете, что взять с собой из еды. К тому же никто не запрещает готовить всё перечисленное и просто так.

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Комнатные растения удачи: какие цветы нужно держать дома
Посмотреть статью

Комнатные растения удачи: какие цветы нужно держать дома

Люди, заводящие дома цветы, делятся на две категории. Одни хотят немного озеленить помещение и выбирают...
27 мая, 2022
Как очистить сильно пригоревшую сковороду
Посмотреть статью

Как очистить сильно пригоревшую сковороду

Всем известно, что посуду лучше мыть сразу же после того, как была приготовлена и съедена...
27 мая, 2022
Как определить характер человека по тарелкам
Посмотреть статью

Как определить характер человека по тарелкам

Мы отлично знаем наших родственников и друзей: предугадываем их поведение и реакции, знаем о заветных...
27 мая, 2022
Маринад для свинины: 5 рецептов, чтобы мясо получилось бесподобным
Посмотреть статью

Маринад для свинины: 5 рецептов, чтобы мясо получилось бесподобным

«Со Вкусом» стремительным домкратом спешит на помощь жаждущим новых вкусовых ощущений. Поэтому, если в ближайшие выходные...
27 мая, 2022
Чем заменить соль при консервации: дельные советы от Клопотенко
Посмотреть статью

Чем заменить соль при консервации: дельные советы от Клопотенко

Сейчас на прилавках магазинов в Украине всё реже можно увидеть соль. В связи с дефицитом...
26 мая, 2022
Голодание раз в неделю: польза и особенности метода
Посмотреть статью

Голодание раз в неделю: польза и особенности метода

Моя подруга умудрилась угодить в больницу перед самым отпуском. А всё потому, что ей срочно...
26 мая, 2022