Быстрая выпечка к чаю

Когда приходишь уставшей с работы, уже не хочется ни фантазировать над рецептами десертов, ни тратить на приготовление кучу времени. Гораздо проще забежать по дороге в магазин и купить печенье либо тортик. Но ежедневно это делать — недешевое удовольствие. Именно поэтому в каждой поваренной книге существует раздел десертов быстрого приготовления.

Торты готовят по праздникам, и на них можно себе позволить потратить полдня. Печенья, как правило, выпекают большими партиями и едят минимум пару дней. А вот когда предстоит порадовать близких сладкой выпечкой именно сегодня, просто во время вечернего чаепития, тратить на это больше получаса даже не хочется. К счастью, у вас есть, из чего выбрать!

Ягодные конвертики

слойки с фруктами

Ингредиенты

  • 300 г слоеного теста
  • 1 ст. л. крахмала
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 стак. смородины

Приготовление

  1. Чтобы приготовить этот десерт быстро, нужно иметь заготовку теста в морозилке или купить его в магазине. Как быстро приготовить слоеное тесто, узнайте по этой ссылке.
  2. Раскатайте готовое тесто и разрежьте на одинаковые квадратики. Сахар, крахмал и ягоды смешайте в кастрюле. Нагрейте ее до растворения сахара и снимите с огня.
  3. Сделайте бортики у каждого квадрата теста. В центр выложите по ложке ягодной начинки и закройте треугольник. Выложите слойки на противень с пергаментной бумагой и выпекайте 15 минут при 200 градусах.

Грушевый крамбл

мороженное сливочное

Ингредиенты

  • 2 груши
  • 50 г сливочного масла
  • 40 г муки
  • 50 г сахара

Приготовление

  1. Груши очистите и натрите на крупной терке. Масло с сахаром и мукой разотрите в крошку. Тертую грушу выложите в круглую в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Сверху насыпьте крошку.
  2. Выпекайте десерт в духовке при 200 градусах около 20 минут. Подавайте крамбл еще теплым. Можете также украсить шариком мороженого. По такому же принципу готовят и яблочный крамбл.

Рулет со сгущенкой

рулет домашний фото

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 150 г сгущенного молока вареного

Приготовление

  1. Муку, яйца и сахар тщательно перемешайте. Противень застелите бумагой для выпечки, вылейте на нее тесто и разровняйте. Выпекайте 15 минут при 200 градусах.
  2. Сверните готовое тесто в рулет и аккуратно удалите бумагу. Когда тесто остынет, разверните и смажьте его сгущенкой. Заверните в рулет и отправьте на 10 минут в холодильник. Кстати, по такой же технологии готовят и рулет с вареньем.

чаепитие дома

Как видите, не нужно владеть секретами идеальной выпечки, чтобы приготовить вкусный десерт. А эти простые и обворожительные блюда покорят сердце вашей семьи и не заставят вас долго застаиваться у плиты. Не тратьте время на второстепенные вещи, когда можно посвятить себя родным и любимым людям. Сохраните себе эти рецепты к скорому чаепитию!

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как вырастить много картофеля на маленьком участке
Посмотреть статью

Как вырастить много картофеля на маленьком участке

Говорят, что у соседа трава всегда зеленее. Это вопрос философский и спорный, но у нашего...
24 февраля, 2021
Десерт в стакане с кофе
Посмотреть статью

Десерт в стакане с кофе

Кофе — ценный продукт, без которого многие не представляют свое утро. Но из коричневого порошка...
24 февраля, 2021
Из чего делают растворимый кофе
Посмотреть статью

Из чего делают растворимый кофе

Если сравнивать вкус заварного и растворимого кофе, то последний мягко говоря проигрывает. Именно из-за этого...
24 февраля, 2021
Как снизить теплопотери окон с помощью пузырчатой пленки
Посмотреть статью

Как снизить теплопотери окон с помощью пузырчатой пленки

Деревянные окна в наше время большая редкость. Даже если они сделаны из высококачественных материалов, всё...
24 февраля, 2021
Как носить платок, если ты мужчина
Посмотреть статью

Как носить платок, если ты мужчина

Еще пару лет назад завязывать платочек на голове был удел исключительно женщины. Что же изменилось...
24 февраля, 2021
Салат «Щетка» для очищения: 5 рецептов
Посмотреть статью

Салат «Щетка» для очищения: 5 рецептов

Все подруги, сидящие на диете, хоть и худеют, но перестают выглядеть счастливыми и полными энергии....
23 февраля, 2021