Вегетарианская диета

Лето уже совсем скоро, а это значит, что пора активно заниматься своей фигурой, чтобы можно было, не стесняться и надеть короткое легкое платьице или шортики. Мы знаем, как можно избавиться от приличного количества лишних килограммов всего за 1 неделю. Для этого стоит опробовать одну весьма необычную диету под названием «вегетарианская».

Что мы знаем о вегетарианстве? Такая система питания не предусматривает употребления в пищу мясных и животных продуктов. Оказывается, вегетарианство делится на 3 вида: веганство (исключение мясных продуктов и пищи животного происхождения), лактовегетарианство (отказ от мяса и яиц, молочные продукты разрешены), оволактовегетарианство (можно есть яйца и молочные продукты, запрещается только мясо).

Эта вегетарианская диета составлена по принципам оволактовегетарианства. Придерживаться такой системы питания абсолютно несложно, поскольку разработанное диетологами меню радует разнообразными нескучными блюдами.

Примерное меню вегетарианской диеты

Меню на понедельник

  • Завтрак: зеленый чай, салат из 1 яйца, 100 г адыгейского сыра и 3 салатных листов, петрушки и растительного масла.
  • Обед: первое блюдо — зеленый суп из четвертой части кочана капусты, 100 г зеленого горошка, петрушки, зеленого лука и 1 ст. л. растительного масла. Отварите все ингредиенты в подсоленной воде, затем, слив немного воды, измельчите суп в блендере.
  • Второе блюдо — гречка, возьмите 100 г гречневой крупы, залейте кипятком и дайте настояться под крышкой в течение 2 часов. Приготовьте салат из свежих овощей и дополните трапезу компотом из сухофруктов.
  • Ужин: овощное рагу из 1 баклажана, 1 клубня картофеля, 1 моркови и 1 помидора.

Меню на вторник

  • Завтрак: с помощью блендера перемешайте 200 г нежирного творога и 50 мл нежирного кефира, добавьте в получившуюся массу кусочки любимых фруктов.
  • Обед: первое блюдо — приготовьте окрошку. Второе блюдо — тушеный картофель с грибами и яблочный компот.
  • Полдник: вишневый кисель.
  • Ужин: рисовая каша и травяной чай.

Меню на среду

  • Завтрак: винегрет.
  • Обед: первое блюдо — томатный суп, отварите 4 помидора и 2 клубня картофеля, слейте немного воды и измельчите суп в блендере. Второе блюдо — кабачковые оладьи.
  • Полдник: ассорти из орехов.
  • Ужин: обезжиренный творог с изюмом.

Меню на четверг

  • Завтрак: натуральный йогурт с фруктами.
  • Обед: суп из овсяной крупы и топленого сливочного масла, салат из свежей капусты и моркови.
  • Полдник: 1 стак. обезжиренного кефира с 1 ст. л. мёда.
  • Ужин: гречневая каша с мёдом, изюмом и черносливом.

Меню на пятницу

  • Завтрак: салат из свежих овощей и фасоли, травяной чай.
  • Обед: бульон из белокочанной капусты и овощное ризотто с томатным соком.
  • Полдник: 1 стак. нежирного молока с галетным печеньем.
  • Ужин: запеченное яблоко с мёдом.

Меню на субботу

  • Завтрак: сваренная на воде овсянка с цукатами.
  • Обед: фаршированный морковью и луком болгарский перец и компот из сухофруктов.
  • Полдник: орехи с мёдом.
  • Ужин: творожная запеканка с ягодным вареньем.

Меню на воскресенье

  • Завтрак: овощной салат с добавлением спаржи.
  • Обед: борщ, тушеная с грибами фасоль и натуральный яблочный сок.
  • Полдник: любые ягоды.
  • Ужин: отварной рис с курагой и изюмом.

Если вы будете питаться по такому меню в течение 7 дней, можете избавиться от 4–7 кг. Не забывайте выпивать достаточное количество воды и заниматься спортом. Если у вас нет возможности посещать тренажерный зал, старайтесь проводить свободное время активно. Будьте здоровы и стройны! Поделитесь этой интересной методикой похудения со своими друзьями.

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
  • Татьяна Юренасе

    Мне очень понравилось меню !!! Супер!