Рулет из тонкого сала
Для засолки нет ничего лучше, чем кусок тонкого сала со шкуркой! Да-да, именно тонкого, ведь вся хитрость заключается…
Просмотр архива
Для засолки нет ничего лучше, чем кусок тонкого сала со шкуркой! Да-да, именно тонкого, ведь вся хитрость заключается…
В турецкую кухню я влюбилась уже давно. А как тут не потерять голову: сытные, вкусные и простые блюда,…
Корень сельдерея очень полезен. В нём содержатся необходимые организму витамины и микроэлементы. Даже после термической обработки сельдерей сохраняет…
На выходных собирались на даче, чтобы приготовить шашлык. Еще даже костер не развели, как оказалось, что все уже…
Несколько лет назад, когда мои дети были младше, они очень плохо ели. Вот и приходилось придумывать, куда деть…
Салат из отварной свеклы у нас в семье любят все, включая переборчивого в еде ребенка. Поэтому я частенько…
У нас — фрикадельки и тефтели, в Америке — митболы. Тонкая грань пролегает между способами их приготовления. У…
С маринованной капустой я знакомилась постепенно, ведь казалось, что лучше классической квашеной ничего нет. Сначала это были закрутки…
Маринованные томаты люблю, ценю и готовлю каждый год. Из всех закруток именно они уходят первыми. Особенно популярны в…
Классические заготовки на зиму уже стоят в кладовой, а я думаю, что же еще вкусненького можно сделать. И…
Спрос на дыню и арбуз примерно одинаковый из сезона в сезон. Но есть один рецепт, который может дать…
Заготавливая консервацию, я всегда стремлюсь найти лучшие рецепты. Не так давно сделала вкуснейшую закуску из оливок. А неделю…
Для меня любимый салат всех времен — винегрет. На каждом празднике ищу глазами на столе именно его. А…
Что может быть проще, чем просто оставить мясо в духовке и забрать его уже готовым через час-два? К…
Моя мама свято верит, что кабачками можно заменить даже мясо. Муж к этой теории относится скептически, но ее…
Блюда из детства всегда самые запоминающиеся. Моя бабушка часто готовила свои фирменные булочки к борщу с чесночной заправкой….
Пока все засаливали сало на зиму, моя мама готовила из него намазку, которую мы с удовольствием ели всю…
Если я хочу приготовить быстрый и красивый ужин — фарширую кабачки. И вдоль, и поперек они у меня…