Картофель по-английски: как готовят корнеплод в Британии
Картофель по-английски — тот самый случай, когда от скучного гарнира до блюда высокой кухни всего один шаг. В…
Просмотр архива
Картофель по-английски — тот самый случай, когда от скучного гарнира до блюда высокой кухни всего один шаг. В…
В греческой кухне баклажанам отведена одна из главных ролей. Из них готовится множество аутентичных блюд. В то же…
Сезон баклажанов — это безграничное поле для кулинарного творчества! Жарка, тушение, запекание, маринование — они хороши в любом…
Я обожаю картошку в любом виде: пюре, в мундире, жареную или запеченную. Конечно, арсенал рецептов приготовления этого овоща…
Когда после работы нет ни сил, ни желания готовить что-то сложное, я вспоминаю об этом блюде. Картошка в…
Между лапшой из упаковки и только что приготовленной — пропасть! Точно такая же, как между сухой пастой и…
Выбираясь на природу, я всегда беру с собой несколько картофелин и кусочек сала. Пока жарится шашлык, я забрасываю…
Лето в самом разгаре, а это значит, что не стоит сдерживать фантазию. Колитесь, сколько рецептов с молодым картофелем…
Если вы знакомы со словацкой или чешской кухней, вы наверняка знаете, что кнедлики — это одно из самых…
Биточки из фарша по-татарски — это вам не просто котлеты. Такие сочные и необычные биточки вы вряд ли…
Попробовав однажды маклюбе, вы будете искать повод приготовить его снова и снова. Это восточный вариант знакомого всем плова,…
Молодой картофель ломтиками со сливочным маслом и зеленью — просто восхитительное блюдо летом на обед. Вообще молодые овощи…
Случаются ситуации, когда вы заходите на кухню и долго думаете, что бы такого интересного приготовить. Необязательно оканчивать кулинарные…
На Востоке баклажан называют овощем долголетия. А ведь мы, большие любители этого прекрасного овоща, даже не знаем, что…
Блюда из картошки популярны во всём мире. Именитые повара постоянно придумывают новые замысловатые рецепты. Но мы склонны к…
Жареный картофель с грибами быстро и уверенно завоевал свое место в славянской кулинарии. Несмотря на то, что история…
Индийская кухня — одна из самых разнообразных в мире. Всё благодаря огромному количеству специй и их умелому сочетанию….
Картофельные рости — это типичное блюдо швейцарской кухни на основе картофеля. Сначала оно было популярно среди крестьян, которые…