Заготовки из курицы на любой вкус: палочка-выручалочка для занятых хозяек

заготовки из курицы

Порою приготовление ужина — это самое последнее дело, которым хочется заниматься. Придя уставшим с работы, не всегда желаешь простоять еще час-два у плиты. В этом случае смогут выручить заготовки из курицы, которые стоит просто достать из морозилки. 15 минут на кухне — и потрясающее блюдо готово!

Для того чтобы сделать заготовки, необходимо взять несколько куриц и приступить к их разделке. Этот процесс занимает больше всего времени. Затем останется лишь разложить мясо по пакетам и добавить нужные ингредиенты. Так разнообразные заготовки всегда будут у вас под рукой!

Заготовки из курицы: 4 лучших идеи

Куриные голени в соевом маринаде

заготовки из курицы

Необходимые ингредиенты:

  • 8 куриных голеней
  • 5 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. жидкого мёда
  • 4 зуб. чеснока
  • черный молотый перец по вкусу
  • копченая паприка по вкусу

Способ приготовления:

  1. Складываем голени в пакет. Вливаем соевый соус и мёд.
  2. Пропускаем через пресс чеснок. Добавляем его, черный молотый перец и копченую паприку к курице.
  3. Закрываем пакет. Хорошенько всё перемешиваем.

Куриные крылышки в горчичном соусе

заготовки из курицы

Необходимые ингредиенты:

  • 8 куриных крылышек
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 ст. л. аджики
  • 2 зуб. чеснока

Способ приготовления:

  1. Помещаем куриные крылышки в пакет. Добавляем соль и горчицу.
  2. Измельчаем чеснок. Добавляем его и аджику (либо же кетчуп) к мясу.
  3. Закрываем пакет и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Куриное филе в лимонном кляре

заготовки из курицы

Необходимые ингредиенты:

  • 4 куриных филе
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. пшеничной муки

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарезаем на длинные полосочки и выкладываем в пакет. Добавляем соль и черный перец.
  2. Вливаем к мясу лимонный сок и растительное масло.
  3. В отдельной емкости смешиваем яйца с пшеничной мукой.
  4. Полученную смесь вливаем к куриному филе. Закрываем пакет и всё перемешиваем.

Котлеты из куриной грудки

заготовки из курицы

Необходимые ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 80 г твердого сыра
  • 1 ст. л. крахмала

Способ приготовления:

  1. Нарезаем мясо небольшими кусочками. Помещаем курицу в пакет. Солим и перчим.
  2. В миске взбалтываем яйца и вливаем их к мясу.
  3. Измельчаем репчатый лук. Натираем на мелкой терке твердый сыр. Всыпаем их в пакет.
  4. Добавляем крахмал. Закрываем пакет и хорошенько перемешиваем.

Такие заготовки непременно сэкономят ваше время. Курочка получится невероятно пикантной и в то же время нежной. Мясо так и будет таять во рту! Убедитесь в этом сами, приготовив заготовки с «Со Вкусом». Сочность готовых блюд вас поразит!

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как отстирать шоколад с одежды
Посмотреть статью

Как отстирать шоколад с одежды

Годовщина свадьбы моих друзей прошла на ура! Мы прекрасно пообщались и насладились нежнейшим шоколадно-ореховым тортом....
27 января, 2023
Почему нельзя стирать постельное бельё и полотенца
Посмотреть статью

Почему нельзя стирать постельное бельё и полотенца

Часто хозяйки, руководствуясь простым правилом «светлое к светлому», стирают махровые полотенца и постельное бельё вместе....
27 января, 2023
Какого цвета должен быть коврик у двери
Посмотреть статью

Какого цвета должен быть коврик у двери

Домашний уют — залог хорошего настроения и благополучия всей семьи. Такие, казалось бы, незначительные детали,...
27 января, 2023
Пожелание приятного аппетита
Посмотреть статью

Пожелание приятного аппетита

Этикет — это очень сложная наука. Все ее тонкости вряд ли знают даже те, кто...
27 января, 2023
Маринады для селедки: 4 рецепта
Посмотреть статью

Маринады для селедки: 4 рецепта

Домашнюю маринованную селедочку смогу отличить от магазинной даже с закрытыми глазами. Самодельная — жирная, в...
26 января, 2023
В чём заключается польза цикория для организма
Посмотреть статью

В чём заключается польза цикория для организма

Одно время моей сестре был противопоказан кофеин, поэтому она заваривала цикорий. Разница во вкусе, конечно,...
26 января, 2023