Случается такое: то безудержно тянет к разной калорийной вкуснятине вроде жареного картофеля и ребрышек на гриле, то резко хочется капустного салата и котлет на пару. Оказывается, причина таких перепадов во вкусовых предпочтениях кроется гораздо глубже, чем банальное желание похудеть.
![выбор еды](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/1.jpg)
Оливье Сулье — французский психолог и гомеопат, посвятивший более 20 лет расшифровке сигналов мозга и тела. Он вывел связь между гастрономическими пристрастиями человека и его характером. Но еще более интересны параллели врача между скрытыми психологическими проблемами и еды, от которой мы подсознательно отказываемся.
![сигналы мозга](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/2.jpg)
Он выявил, что каждый продукт, который мы стремимся исключить из рациона, имеет некий ментальный посыл. «Со Вкусом» расскажет, как доктор Сулье расшифровывает эти сигналы.
Расшифровка вкусовых предпочтений
Переход к вегетарианству
Стремление уменьшить в рационе количество животной пищи говорит о желании подавить в себе свою же агрессию. Вместо мяса человек «проглатывает» свою агрессию. Также вегетарианство может свидетельствовать о боязни открыто выражать недовольство чем-либо. Скрытый страх неизбежности смерти также может лежать в основе перехода на растительную пищу.
![переход на вегетарианство](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/3.jpg)
Отказ от лактозы
Молоко — продукт, отождествляемый с матерью. Непереносимость лактозы и связанная с этим аллергия могут быть связаны с подсознательным стремлением избавиться от чрезмерного контроля матери. Желание пить молоко, но замена его растительным продуктом, может свидетельствовать о стремлении уйти от проблемы, нежелании замечать ухудшение отношений с матерью.
![отказ от лактозы](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/4.jpg)
Отказ от сахара
С сахаром, по мнению доктора, та же ситуация. В утробе матери мы получали глюкозу напрямую через пуповину. Отказ от сладкого — это желание перервать эту связь.
![отказ от сахара](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/5.jpg)
Отказ от хлеба
Хлеб — это зерно, а зерно — это семя, отец. Отказ от мучного говорит о желании выйти из-под отеческого покровительства, возможно, съехать в собственное жилье. Хлеб с молоком — это главные символы отчего дома. Если человек одновременно исключает эти продукты, это может указывать на серьезные проблемы в отношениях с родителями.
![отказ от глютена](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/6.jpg)
Белковая диета
Белковая диета подразумевает практически полный отказ от углеводов и жиров. Те, кто выбирает для себя такое питание, склонны к зависимостям. А переход на протеиновый рацион и есть стремление избавиться от зависимости.
![белковая диета](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/7.jpg)
Переход на монодиету
Любая монодиета — это отказ от остальных продуктов в пользу одного. И тут уже следует смотреть, какой продукт выбирает человек. Если это молочные продукты — стремление наладить связь с матерью, если овощи — ищем причины неудовлетворенностью жизни.
![монодиета для похудения](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/8.jpg)
Питание проростками
Стремиться есть зародыши зерна может тот, кто чувствует себя еще недостаточно зрелым. Желание вырасти в собственных глазах и окружающих может быть корнем выбора такой пищи.
![питание проростками](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/9.jpg)
Питание по группе крови
Диета по группе крови — прямая отсылка к корням. Переход на такое питание — подсознательное желание найти свои истоки, обрести веру, понять предназначение. По мнению Сулье, это наиболее правильный подход к рациону, который позволит гармонизировать психическое и телесное здоровье.
![питание по группе крови](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vkusovye-predpochteniya/10.jpg)
Как оказывается, много можно узнать о себе по пищевым привычкам и другим подобным мелочам. Важно вовремя распознать корень проблемы, чтобы этот зародыш не привел к еще большим неполадкам в организме.
Здоровья вам и душевного равновесия! Пожалуйста, расскажите об этой статье друзьям.
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!