Вино с чесноком

Вино с чесноком

Чеснок испокон веков используется в народной медицине как лечебное средство. Его пользу для нашего организма сложно переоценить. В этом продукте содержится больше 70 веществ, которые повышают иммунитет, оказывают омолаживающее воздействие и укрепляют мышцу сердца. Чеснок прекрасно сочетается с другими продуктами, например, с лимоном, молоком, а также с красным вином. О последнем расскажем более подробно.

Красное вино воздействует на организм как кардиопротектор, польза небольших доз подтверждена научно. А еще было подмечено, что комбинация «вино с чесноком» усиливает положительный эффект обоих продуктов. Только для приготовления целебной настойки стоит брать исключительно натуральное виноградное вино.

вино с чесноком

Чем полезна настойка чеснока на вине

Средство благоприятно воздействует на все жизненно важные системы человеческого организма:

  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает обмен веществ;
  • нормализует артериальное давление;
  • очищает кровеносные сосуды и улучшает работу кровеносной системы;
  • снижает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • вино с чесноком
  • выводит шлаки, токсины, отложения солей;
  • уничтожает болезнетворные бактерии в организме;
  • снимает воспалительные процессы, особенно связанные с гинекологией;
  • помогает снизить вес.

Как приготовить настойку

вино с чесноком

Вам понадобится:

  • 1 большая головка чеснока
  • 0,7 л качественного красного вина

Чеснок очистите от шелухи и измельчите в ступе (желательно деревянной). Это важно! Так как при соприкосновении с железом продукт теряет свои полезные свойства. Затем переложите чесночную кашицу в бутылку с тёмным стеклом и залейте вином. Емкость плотно закройте и поставьте в темное прохладное место на 7–8 дней.

вино с чесноком

Два раза в день (например, утром и вечером) хорошо взбалтывайте содержимое. Когда оно настоится, процедите смесь через марлю в бутылку подходящего объёма. Плотно закупорите ее и храните в холодильнике.

Как принимать

Настойку принимают от 1 до 2 месяцев без перерыва по 15 мл (1 ст. л.) 3 раза в сутки, перед едой.

вино с чесноком

В отличие от свежего чеснока, который со временем портится, эта настойка, чем дольше хранится, тем более целебной становится. Самая полезная — 2–3-летней выдержки. Так что можете сделать сразу большую порцию и потом хранить в холодном месяце годами.

Противопоказания. При гастрите и язве желудка настойку принимать нельзя: чеснок будет раздражать слизистую желудка, и состояние ухудшится. Беременным и кормящим женщинам алкоголь в любых количествах запрещен.
Стоит также учитывать, что чесночное вино повышает аппетит. Поэтому следите за своим приемом пищи и не переедайте.

вино с чесноком

Тем, кому по каким-либо причинам не подходит данная настойка, советуем приготовить чеснок с мёдом — тоже очень действенное средство. Оставайтесь здоровы и делитесь нашими статьями в соцсети!

Автор статьи

Валентина Добровольская
Редактор «Со Вкусом» Валентина увлекается современной литературой и театром, но кулинария занимает особое место в жизни девушки. Еще в студенческие годы она начала собирать коллекцию, совершенствуя классические и создавая собственные рецепты. Сегодня на приготовление полезных и вкусных блюд Валентину вдохновляет сын, который не только дегустирует мамины шедевры, но и сам участвует в их создании. Особенно ему нравятся имбирные пряники.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Ромашковый чай: как его заваривать
Посмотреть статью

Ромашковый чай: как его заваривать

Ромашковый чай, приготовленный из сушеных цветов, обладает и изысканным вкусом, и рядом удивительных свойств для...
29 марта, 2024
Как сделать удобрение из ореховой скорлупы
Посмотреть статью

Как сделать удобрение из ореховой скорлупы

О пользе грецкого ореха известно каждому. Однако не все знают, какими же положительными свойствами обладает...
28 марта, 2024
Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия
Посмотреть статью

Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия

Ни для кого не секрет, что зеркало обладает поистине магическими свойствами. В разных уголках мира...
25 марта, 2024
Селедка и скумбрия: их полезные свойства
Посмотреть статью

Селедка и скумбрия: их полезные свойства

Чаще всего мы слышим о том, насколько полезна красная рыба и какими положительными свойствами она...
25 марта, 2024
Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году
Посмотреть статью

Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году

Посадку растений в огороде можно назвать искусством, требующим учета различных факторов, один из которых —...
25 марта, 2024
Какие цветы нельзя сажать в 2024 году
Посмотреть статью

Какие цветы нельзя сажать в 2024 году

Следовать трендам нужно не только в одежде, но и в садоводстве. Чтобы ваша клумба не...
22 марта, 2024