Уют на кухне

Свыше 70 % населения готовит дома, оставляя походы в кафе и рестораны для особых случаев. Это значит, немалая часть досуга уходит на готовку и постоянное поддержание чистоты: кухня не то место, уборку которого можно отложить на потом. И чтобы сделать пребывание у плиты максимально комфортным, нужно знать про 9 вещей, которых нельзя допускать при готовке, хранении утвари и даже ремонте.

Все они могут показаться незначительными и незаметными, но каждый пункт списка, составленного редакцией «Со Вкусом», может превратить уютную кухню в самое неприятное место в доме, а готовку — в испытание.

Правила кухни

уют на кухне

  1. Набор кухонных ножей

    Кажется, что это первая вещь, которую нужно приобрести для кухни. На самом деле она даже не последняя: в большинстве случаев 7 из 10 ножей пылятся годами, но вместе с подставкой занимают место и собирают пыль. Три хороших ножа лучше любого набора!

  2. Фактурное покрытие

    Никогда-никогда, ни при каких обстоятельствах не обставляйте кухню фактурной мебелью и не делайте фактурный пол. Каменная столешница, усеянная небольшими ямочками, отчищается только щеткой и титаническими усилиями, а деревянный пол станет магнитом для грязи.

    уют в доме

  3. Одна пластиковая доска

    Досок должно быть как минимум две (для овощей и для продуктов животного происхождения), и будет лучше, если они будут деревянные. Дерево хоть и пористое, но царапины на пластике со временем только углубляются, и вычистить его сложнее.

  4. Одно полотенце

    Полотенец в отличие от ножей должно быть много. Именно в полотенце скапливается больше всего бактерий, и внушительная часть из них может стать причиной заболеваний. Два полотенца, которые нужно менять не реже раза в неделю, — это вопрос безопасности.

    правила кухни

  5. Отсутствие цоколей у мебели

    Здесь палка о двух концах. С одной стороны, с цоколем сложнее чистить пол под мебелью, а ведь там точно так же скапливается грязь. С другой стороны, без цоколя грязи под ней будет в несколько раз больше. Выход есть: необходима мебель со съемными цоколями.

  6. Труба вентиляции

    Гофр-труба на виду становится идеальной полочкой для пыли, а чистить ее проблематично. В этом плане пластиковая система вентиляции намного удобнее.

    как убрать кухню

  7. Старая техника

    Как и любая другая, кухонная техника стареет, барахлит и в конце концов ломается. Но в отличие от других мест в доме почему-то именно на кухне находится несколько таких вещей. Они либо пылятся на полках, либо с горем пополам справляются со своими задачами и занимают лишнее пространство.

    советы для кухни

  8. Техника на подоконнике

    Холодильник, микроволновку, тостер и всё остальное следует держать подальше от окна. Из-за перепада температур внутри образуется конденсат, который быстро выводит бытовую технику из строя.

  9. Накипь

    При постоянном употреблении чая с накипью осадок начинает откладываться в организме, в первую очередь в почках. Вот почему его нужно немедленно удалять, как только он появляется. Сделать это можно с помощью уксуса, лимонной кислоты и соды.

    советы для хозяек

Эти мелочи можно смело включать в кодекс предприимчивой хозяйки, которая не хочет проводить на кухне большую часть своего времени. Кухня, на которой всегда придерживаются этих правил, безопасная, уютная и чистая. Вы согласны?

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Александра способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Дыня канталупа
Посмотреть статью

Дыня канталупа

Семейство Тыквенных не устает радовать нас своим разнообразием! Казалось бы, мы уже давно разобрались с видами тыкв, дыней…

Август 21, 2018
Дрессинги
Посмотреть статью

Дрессинги

Правильно подобранный соус для салата придает блюду уникальные вкусовые нотки и новые ароматы. Стоит заменить традиционный майонез или…

Август 21, 2018
Скрытый сахар
Посмотреть статью

Скрытый сахар

Сложно точно сказать, являются ли сладости наркотиком, но то, что они вызывают зависимость, — факт. И отказаться от…

Август 21, 2018
Протертые ягоды
Посмотреть статью

Протертые ягоды

Лет так 20 назад заготовка овощей и фруктов на зимний период была очень нужным и важным заданием. Сначала…

Август 21, 2018
Что нельзя есть при диабете
Посмотреть статью

Что нельзя есть при диабете

Люди, страдающие диабетом, должны придерживаться особого рациона. Ведь по мнению врачей, лечение этой болезни всецело зависит от соблюдения…

Август 20, 2018
Витамин Е для кожи лица
Посмотреть статью

Витамин Е для кожи лица

Для специалистов это токоферола ацетат, или жирорастворимый витамин, а для нас с вами — витамин Е. С раннего…

Август 20, 2018