Сложно точно сказать, являются ли сладости наркотиком, но то, что они вызывают зависимость, — факт. И отказаться от допинга ой как сложно! Попадая в организм, сахар дергает за те же рычаги в мозге, что и гормоны радости. Приятные ощущения снова и снова толкают испытать это сладкое удовольствие.
![вред сахара](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/1.jpg)
И всё же есть немало сильных духом, ступивших на тропу борьбы, решив исключить из жизни лишний сахар. На пути у героев немало соблазнов, ловушки повсюду! Шоколадные батончики, вафли, леденцы, любезно расставленные мерчендайзером у кассы, мороженое по скидке (грех не взять), кусочек торта, смотрящий с витрины прямо в душу… Казалось бы, самое правильное и безотказно работающее решение — просто не покупать всего этого. Нет сладкого в доме — нет проблем.
![вред сахара](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/2.jpg)
Но всё получилось бы слишком просто, а по законам жанра (или жизни?) так не бывает. В холодильнике среди прочего могут затесаться продукты, вовсе не такие безобидные и полезные, которыми кажутся на первый взгляд. «Со Вкусом» разоблачил 9 продуктов-хамелеонов, содержащих сахара больше, нежели иной десерт. Вот список этих коварных вредителей!
![вред сахара](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/3.jpg)
Скрытый сахар в продуктах
Кетчуп и соусы
С кетчупом даже скучные макароны или овощи становятся ярче и вкуснее. Выбор более чем широк: барбекю, шашлычный, острый, с мёдом, пряностями… Часто приправлять еду кетчупом любят именно дети. Чутье маленьких сладкоежек не подводит: 1 ст. л. соуса содержит в среднем 1 ч. л. сахара. Выход — готовьте кетчуп сами, а также ткемали, аджику и песто!
![сахар в кетчупе](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/4.jpg)
Обезжиренный йогурт
В обезжиренной кисломолочке совершенно неожиданно можно встретить подсластители. Добавляют их для того, чтобы компенсировать вкус. 225 г фруктового йогурта с низкой жирностью могут содержать до 8 ч. л. сахара! Вывод: останавливайтесь на продуктах с нормальной жирностью без фруктовых наполнителей.
![сахар в йогурте](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/5.jpg)
Консервация
Итак, популярные магазинные консервы, которые содержат лишний сахар: кукуруза, горошек, фасоль, помидоры, кабачковая икра, ананасы, персики.
![сахар в консервах](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/6.jpg)
Соки
На первый взгляд соки вполне вписываются в рамки здорового питания. Во фруктовых соках сахара может содержаться даже больше, чем в сладкой газировке. Учитывайте фруктозу из самих фруктов. Итак, больше всего сахара (6 ч. л. в 100 мл) содержат персиковый, грушевый и яблочный сок, 4–5 ч. л. в апельсиновом, вишневом, гранатовом, 2 ч. л. в морковном и томатном (логично, потому что они и не фруктовые).
![сахар в соках](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/7.jpg)
Зерновые завтраки
Пожалуйста, уберите готовые сухие завтраки от детей! Мы серьезно. Несмотря на всю обещанную пользу на упаковке, это калорийная бомба, начиненная сахаром.
![сахар в готовых завтраках](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/8.jpg)
Хлеб
Вкус совершенно не десертного хлеба для бутербродов производители улучшают, добавляя сахар. Внимательно читайте состав.
![сахар в хлебе](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/9.jpg)
Протеиновые батончики
Неспортивная еда для спортсменов. Часто сахара в них гораздо больше, чем протеина. Вареные яйца, куриная грудка, орехи — куда более здоровый способ восполнить запасы белка и энергии.
![сахар в протеиновых батончиках](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/10.jpg)
Напитки «без сахара»
Пищевые гиганты не хотят терять покупателей, всё больше предпочитающих здоровые продукты, поэтому идут на уловки. Непосредственно сахара в этих напитках может и не быть, но искусственных подсластителей предостаточно. Ученые доказали, что такие добавки приводят к ожирению и раку.
![сахар в напитках](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/11.jpg)
Колбаса и сосиски
Удивительно, но помимо трансжиров, консервантов, сои, глутамата производители умудряются щедро сдабривать колбасу сахаром: иногда до 20 ч. л. на 1 кг фарша.
![сахар в колбасе](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/skrytyi-sahar/12.jpg)
Сладкоежкам не позавидуешь: хронический кариес, высыпания на лице, проблемы с весом… И это лишь вершина айсберга! Взгляните глубже — там серьезные нарушения гормонального фона, хронический синусит, отечность лица и конечностей, аллергия, приступы неконтролируемого голода, психические расстройства.
Берегите себя, даже когда баночка мёда в кладовке и открытое варенье в холодильнике не дают сердцу покоя. И не забудьте позаботиться о здоровье друзей, поделитесь с ними статьей!
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!