Горячая аппетитная яичница — это классический завтрак, который всегда будет пользоваться успехом благодаря быстроте приготовления и вкусовым качествам. Специалисты доказали, что яичница — самая подходящая еда для начала дня. Куриные яйца лучше всего усваиваются организмом в жареном виде.
Существует огромное количество рецептов приготовления яиц, поэтому такой завтрак точно не наскучит. «Со Вкусом» хочет поделиться с вами рецептом яичницы в перце. Это простое блюдо выглядит по-весеннему ярко и свежо. Вы точно начнете день с улыбкой, увидев такой завтрак!
Ингредиенты
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Яйцо
- 3 шт.
- Зеленый лук
- 1 пуч.
- Сливочное масло
- 2 ст. л.
- Паприка
- 1 щеп.
- Соль
- 1 щеп.
Приготовление
- 1Вымойте перец, нарежьте кольцами и вычистите серединки.
- 2Зеленый лук мелко нарежьте.
- 3Растопите сливочное масло, на подогретую сковороду выложите кольца перца.
- 4В каждое кольцо вбейте по одному яйцу, посолите, сдобрите паприкой. Посыпьте нарезанным луком. Поджарьте яйца до готовности.
Если вам понравилась эта идея для завтрака, непременно поделитесь рецептом с друзьями. Возможно, вас заинтересуют другие варианты приготовления яиц: яйца в облаках и омлет в форме для кексов.
Предыдущий 
Комментарии