Бывает у вас такое, что очень хочется чего-нибудь вкусненького, но долго стоять у плиты лень? У меня частенько, особенно после рабочего дня. Это на выходных я могу позволить себе пироги и кексы. А вот по будням меня выручает шоколадный десерт.
Готовится на удивление просто и быстро. Этот рецепт из разряда «гости на пороге, а угостить нечем». Шоколадный десерт с печеньем здорово вас выручит. Кстати, печенье выбирайте любое по своему вкусу. Остальных ингредиентов не жалейте — набирайте ложки с горкой.
Ингредиенты
- Печенье
- 200 г
- Молоко
- 650 мл
- Кукурузный крахмал
- 4 ст. л.
- Сахар
- 3 ст. л.
- Какао-порошок
- 2 ст. л.
- Сливочное масло
- 40 г
- Черный шоколад
- 180 г
Приготовление
- 1Смешайте молоко, крахмал, какао и сахар до однородности. Поставьте смесь на небольшой огонь и варите, пока она слегка не загустеет.
- 2Добавьте сливочное масло и шоколад, хорошенько перемешайте. Разлейте смесь по формочкам.
- 3В каждую формочку положите по одному печенью и слегка придавите. Отправьте десерт застывать в холодильник.
Подавать десерт из печенья и шоколада можно в порционных формочках или же на тарелках, перевернув его. Кстати, если вы хотите более нежного вкуса, используйте молочный шоколад вместо темного.
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!