Малосольные помидоры в пакете

Малосольные помидоры в пакете
Тип: Закуски
Время: 15 минут
Сложность: Легко
Порций: 3

Если вы любите солености, но не хотите долго ждать их приготовления, тогда возьмите на вооружение этот рецепт. Без заморочек и при минимуме времени вы сможете приготовить вкуснейшие помидоры. Эта острая закуска будет служить отличным дополнением к главному блюду.

Этот способ соления является идеальным для тех, кто ценит свое время. Не нужно стерилизовать банки и закатывать их. Вам понадобятся только помидоры, пару специй и обычный пакет. До чего гениально!

Ингредиенты

Соль
1 ст. л.
Сахар
1 ч. л.
Чеснок
8 зуб.
Укроп
по вкусу

Приготовление

  1. 1Выберите помидоры приблизительно одинакового размера. Вымойте их и положите в пакет.
  2. 2Очистите чеснок, измельчите и добавьте в пакет с помидорами.
  3. 3Измельчите укроп, свежий или сушеный, добавьте в пакет.
  4. 4Всыпьте соль и сахар. Завяжите пакет и хорошо, но аккуратно потрясите его.
  5. 5Поместите пакет с помидорами еще в один пакет и храните в теплом месте. Не забывайте периодически встряхивать.
Если помидоры спелые, они будут готовы уже через сутки. Тем, кто засаливает зеленые, нужно будет подождать около 4 дней. Кстати, съедать помидоры нужно быстро, так как долго они не хранятся.

Автор рецепта

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий