Вы всё еще думаете, что хлеб годится только для того, чтобы делать бутерброды или же подавать его к основным блюдам? Мы покажем вам, что это совсем не так. Хлеб можно использовать и для приготовления изысканных закусок.
Хрустящие конвертики с курицей — идеальная закуска, приготовление которой не потребует практически никаких усилий, ведь для неё не нужно замешивать и раскатывать тесто. Удивите своих родных этим прекрасным блюдом, они точно оценят!
Ингредиенты
- Хлеб
- 10 шт.
- Куриное филе
- 1 шт.
- Консервированная кукуруза
- 4 ст. л.
- Томатная паста
- 1 ст. л.
- Сливочный сыр
- 3 ст. л.
- Петрушка
- 15 г
- Орегано
- 1 ч. л.
- Яйцо
- 1 шт.
- Моцарелла
- 50 г
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- 1Раскатайте хлеб для тостов с помощью скалки.
- 2Запеките в духовке или обжарьте куриную грудку. Если хотите ее запечь, то отправьте курицу в разогретую до 170 градусов духовку на 12 минут.
- 3Грудку нарежьте кубиками и положите в глубокую посуду. Смешайте курицу с томатной пастой, кукурузой, творожным сыром, орегано и измельченной петрушкой. Добавьте соль и перец. Все ингредиенты хорошенько перемешайте.
- 4В центр каждого ломтика хлеба выложите по 1 ст. л. начинки.
- 5Сложите ломтики хлеба по диагонали. Чтобы соединить края, пройдитесь по ним вилкой.
- 6Взбейте яйцо и смажьте им конвертики с курицей. Посыпьте их тертой моцареллой.
- 7Выложите блюдо на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
Поздравляем, ароматные и хрустящие конвертики с курицей готовы! Можете дополнить ими первые блюда или есть, запивая чаем. Поделитесь рецептом со своими друзьями!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!