Выпечку из слоеного теста обожают и за простоту исполнения (достаточно разморозить тесто и выбрать начинку), и за вкусный результат. Мы предлагаем запечь в слоеном тесте шоколадную плитку — кто же откажется от такого сочетания? Такую выпечку с шоколадом лучше есть горячей, пока начинка остается жидкой.
Выбирать лучше шоколад без наполнителей, максимум — с дроблеными орехами или кокосовой стружкой. А вот черным он будет, молочным или белым выбирать только вам, главное, чтобы не слишком горьким. Вместо кунжута выпечку можно посыпать любыми дроблеными орехами.
Приготовление
- 1Выложите шоколадную плитку в центр пласта теста, свободные концы нарежьте наискосок на полоски шириной примерно 2 см.
- 2Заверните шоколад в тесто, накладывая полоски крест-накрест, чтобы они напоминали косичку. Хорошенько зажмите края.
- 3Смажьте тесто слегка взбитым яйцом, посыпьте кунжутом или орехами.
- 4Выпекайте в течение 25 минут при 200 градусах.
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!