Самая простая и в то же время самая популярная домашняя выпечка у множества домочадцев — пицца. В чём секрет? Итальянцы думают, что в тесте, но мы с ними не согласны. Мы ведь сами можем выбирать начинку, не ограничивая себя ни в размерах, ни в количестве ингредиентов. Правильное тесто — это, конечно, важное условие, но пиццу мы выбираем именно по начинке.
Еще одна любимая закуска и взрослого, и ребенка — хот-доги. Но зачем мучить себя выбором, если можно приготовить замечательную пиццу «Хот-дог». Чем она отличается от обычной пиццы? Только посмотрите на форму этого гениального изобретения! Ловкость рук, парочка лишних минут — и самые обычные ингредиенты обеспечат вам вкуснейшую закуску.
Ингредиенты
- Томатный соус
- 75 мл
- Колбаски
- 6 шт.
- Сметана
- 50 мл
- Моцарелла
- 50 г
- Горчица
- 1 ст. л.
- Маринованные огурцы
- 3 шт.
- Лук
- 1 шт.
- Яйцо
- 1 шт.
- Яйцо
- 1 шт.
Приготовление
- 1Очистите лук, мелко нашинкуйте его и обжарьте на до золотистости на масле. Сосиски поделите, разложите их по кругу на раскатанном тесте (35 см) и заверните их в него. Разрежьте пополам уже завернутые половинки.
- 2Разверните порезанные сосиски, завернутые в тесто, надрезом внутрь пиццы. В середину вылейте томатный соус и распределите ее равномерно ложкой. В сотейнике соедините сметану, горчицу и натертую моцареллу.
- 3Разогрейте смесь, помешивая, пока сыр не растопится. Эту смесь выложите поверх томатной пасты. Дальше разложите ломтики маринованного огурца, нарезанные сосиски и жареный лук. Взбитым яйцом смажьте края пиццы.
Готовьте блюдо в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Подавайте к столу еще теплой вместе с прохладительными напитками. Вкуснейшая закуска к просмотру фильма готова. Любители остренького могут добавить немного перца чили или чеснока. Но даже в таком виде вы получите истинное удовольствие от еды. Приятного аппетита!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!