Полезные свойства яблок и как они зависят от цвета фрукта

польза яблок для здоровья

Яблоко — вкусный и доступный фрукт, о пользе которого мы все давно знаем. Ежедневное употребление одного яблока помогает сохранять необходимый баланс витаминов и микроэлементов. А это, в свою очередь, укрепляет иммунитет и способствует омоложению организма в целом. Но знали ли вы, что полезные свойства яблок зависят от их цвета?

яблоки в ящиках

Недавно ученые выяснили, что цвет кожуры фрукта влияет не только на вкус. Также у них разный состав. Зная такие тонкости, можно определить, какой сорт вам подходит больше. Я и сама начала использовать эту особенность. Теперь, приходя на рынок, выбираю яблоки в зависимости от проблемы. Забыла о гастритах и упадке сил. Записывайте или сохраняйте, вам тоже пригодится!

Как полезные свойства яблок зависят от их цвета

Начнем с зеленых яблок. В них содержится очень много хлорофилла. Это вещество очищает кровь, выводит из организма шлаки и токсины. Вот почему аллергикам необходимо добавить в свой повседневный рацион фрукт зеленого цвета.

зеленое яблоко

В таких яблоках много железа. Они отлично справляются с вредоносными бактериями в кишечнике. Подавление их роста благоприятно влияет на работу пищеварительной системы.

Каротина больше в желтых сортах. Витамин участвует во многих процессах в организме, поэтому его постоянно нужно восполнять. Еще желтые яблоки полезны тем, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.

желтое яблоко

Некоторые считают, что количество сахара в фрукте зависит от его цвета. Да, в зеленых яблоках его немного меньше. Но разница несущественная. Ученые доказали, что даже содержание чистых углеводов мало чем отличается в разных сортах.

количество сахара в яблоке

Яркие красные плоды нуждаются в большей защите от ультрафиолетовых лучей. Поэтому в яблоках этого цвета много антоцианов. Когда они попадают в наш организм, то направляют свою защиту на клетки, предотвращая их преждевременное старение. Все полезные вещества сконцентрированы именно в кожуре. Так что не выбрасывайте столь ценный продукт.

Какое бы яблоко вы не выбрали, оно всё равно принесет пользу. Фрукт входит в разные диеты, его разрешают есть людям, страдающим диабетом. А еще он просто вкусный. Думаю, сейчас самое время съесть яблоко!

Автор статьи

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как приготовить напиток из имбиря для похудения
Посмотреть статью

Как приготовить напиток из имбиря для похудения

Для поддержания формы многие женщины прибегают к диетам, которые в результате приносят лишь вред их...
30 сентября, 2022
Прогноз на 2023 год от карт таро для каждого знака
Посмотреть статью

Прогноз на 2023 год от карт таро для каждого знака

Может ли быть лучшее время начать менять свою жизнь к лучшему, чем Новый год? Календарь...
30 сентября, 2022
Женская прическа боб с челкой и выбритым виском
Посмотреть статью

Женская прическа боб с челкой и выбритым виском

Как же я устала от забот за волосами! Ведь все мы, девочки, знаем, что с...
30 сентября, 2022
Можно ли оставлять половник в кастрюле с супом
Посмотреть статью

Можно ли оставлять половник в кастрюле с супом

Две хозяйки на кухне — целая катастрофа. И поняла я это только после того, как...
29 сентября, 2022
Какие цветы нельзя дарить
Посмотреть статью

Какие цветы нельзя дарить

Чем можно порадовать любимую женщину, маму, сестру или просто подругу, как не красивым букетом? Ничего...
29 сентября, 2022
Как выбрать свежую рыбу в магазине
Посмотреть статью

Как выбрать свежую рыбу в магазине

Согласитесь, что рыба появляется на вашем столе реже, чем мясо. А ведь она гораздо полезнее...
29 сентября, 2022