Можно ли есть гранат с косточками

Сколько себя помню, дедушка в начале декабря закупал гранаты килограммами. На местный рынок в это время их завозили большими партиями и продавали по приемлемой цене, особенно если уметь торговаться. Дедушка готовил гранатовый сок, а жмых выбрасывал в курятник. Тогда мои родственники еще не знали, что есть гранат с косточками гораздо полезнее, чем без.

И только когда в нашей семье появился медик, мы начали употреблять гранат весь без остатка. Даже кожуру пускаем в ход: готовим из нее целебный напиток. Почему есть гранат с косточками полезнее, в интервью одному отечественному изданию рассказала врач-терапевт Евгения Иванова. Информацией делюсь и с вами!

Чем полезны гранатовые косточки

© Depositphotos

По своему составу и полезным свойствам гранатовые косточки превосходят даже масло пшеничных ростков. Продукт является кладезем жизненно необходимых человеку витаминов, минералов и микроэлементов. Среди них такие основные:

  • витамин С — укрепляет иммунитет
  • витамин B6 — укрепляет нервную систему
  • витамин B12 – улучшает кровоток
  • витамин P – укрепляет сосуды
  • витамин Е — улучшает состояние кожи, волос и ногтей
© Depositphotos

А еще косточки граната содержат огромное количество ненасыщенных жирных кислот. Они также способствуют нормальному функционированию организма. Как и черный чай, косточки граната насыщены дубильными веществами. Они помогают при диарее, туберкулезной, дизентерийной и кишечной палочке.

© Depositphotos

Это прекрасное дезинфицирующее средство. Поэтому оно эффективно при лечении и профилактике простудных заболеваний, анемии и бронхите. Применяйте его, чтобы избавиться от головной боли. Гранатовые косточки также помогают понизить артериальное давление естественным путем.

© Depositphotos

Специалисты также советуют употреблять гранат вместе с косточками, если вы страдаете от заболеваний щитовидной железы, нарушений гормонального фона и проблем с женским циклом. Дело в том, что продукт содержит фитогормоны.

В чём опасность потребления гранатовых косточек

© Depositphotos

Среди сверхзаботливых мамочек бытует легенда, что гранатовые косточки не перевариваются организмом вообще, а еще они провоцируют воспаление аппендицита. Это скорее миф, чем правда. Но, как вы знаете, в каждой сказке есть доля истины. По словам врача, у гранатовых косточек действительно очень прочная оболочка. И они правда могут повреждать слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

© Depositphotos

Именно поэтому злоупотреблять косточками не стоит. Их лучше использовать в виде порошка или тщательно пережевывать. Врачи не рекомендуют есть косточки при хронических заболеваниях желудка и желудочно-кишечного тракта, а также детям до 3 лет. Для укрепления организма принимайте по 1–2 ч. л. порошка гранатовых косточек с кефиром или йогуртом. Но не чаще чем через день.

© Depositphotos

Мои школьники уже привыкли есть гранат с косточками. Конечно, они и чайной ложки не съедают за день, тем не менее на пищеварение не жалуются. Мальчики тщательно пережевывают косточки, как научил их отец. А вы лакомитесь гранатом целиком или избавляетесь от косточек в процессе? Делитесь предпочтениями!

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как сделать шарики для унитаза своими руками
Посмотреть статью

Как сделать шарики для унитаза своими руками

Туалет считается самым грязным местом в доме. Поэтому во время уборки ему стоит уделить особое...
21 января, 2022
Как сделать удобрение для герани
Посмотреть статью

Как сделать удобрение для герани

Жилище моментально оживает, стоит принести в него горшочек с цветущей геранью. Это теплолюбивое экзотическое растение...
21 января, 2022
Шведская школа: как кормят детей
Посмотреть статью

Шведская школа: как кормят детей

На встрече выпускников в прошлом году всё внимание было приковано к нашей однокласснице, переехавшей в...
21 января, 2022
Как использовать крещенскую святую воду
Посмотреть статью

Как использовать крещенскую святую воду

Каждый год на Крещение Господне мы с семьей идем в церковь. Она стоит у реки,...
21 января, 2022
Пищевая сода для стирки: как и где применять
Посмотреть статью

Пищевая сода для стирки: как и где применять

Обычная пищевая сода есть на кухне у каждого. Но не каждый знает, где ее использовать...
21 января, 2022
В каком виде добавлять чеснок в плов: очищенным или нет
Посмотреть статью

В каком виде добавлять чеснок в плов: очищенным или нет

Заметила, что каждая уважающая себя хозяйка непременно норовит обучить меня, менее опытную в кулинарных делах,...
21 января, 2022