Кому нельзя есть тыквенные семечки

польза тыквенных семечек для организма

Помню, раньше у моей подруги дома всегда были тыквенные семечки. Они ей нравились куда больше, чем семечки подсолнуха. Прям на столе стояла большая миска, запасы в которой пополнялись очень ответственно и вовремя. Под разговор, просмотр фильма или даже работу подруга всегда щелкала семечки.

Недавно я зашла в гости и уже приготовилась съесть несколько семян, даже рука потянулась. Но на привычном месте миски не было. Тогда Лена рассказала мне, что была у врача и узнала, кому нельзя тыквенные семечки. А я и не думала, что они могут навредить!

Чем полезны тыквенные семечки

  1. Семена тыквы богаты жирными кислотами — линолевой и олеиновой. Они улучшают функционирование сердечно-сосудистой системы и препятствуют развитию атеросклероза.
  2. Помимо кислот, в тыквенных семечках сосредоточены холин, витамины группы В и витамин Е. Эти вещества — борцы со свободными радикалами. Кроме того, витамины замедляют процессы старения благодаря антиоксидантному действию.
  3. Безусловно, тыквенные семечки очень полезны уже на основе всего вышеперечисленного. А что насчет полезных микроэлементов? Съедая 100 г семян тыквы, вы восполните более 20 % суточной нормы меди и железа, более 30 % суточной нормы фосфора и магния. Более того, в семечках содержатся белок, цинк, селен, марганец, натрий, калий и кальций.
  4. Для тех, кого беспокоит плохое зрение, семена тыквы — настоящая находка. В них содержатся зеаксатин и лютеин, улучшающие работу органов зрения.
  5. Вам в детстве не давали тыквенные семечки от глистов? Они действительно помогают бороться с паразитами благодаря кукурбетину — веществу, обладающему глистогонным эффектом.
  6. А вот содержащаяся в семечках клетчатка ускоряет обмен веществ и способствует очищению кишечника. Всем, кто следит за фигурой, на заметку!
  7. При регулярном употреблении тыквенных семян вы заметите, как улучшилось состояние кожи, ногтей и волос. Богатый состав витаминов и минералов выводит из организма токсины. Поэтому мы начинаем и в целом чувствовать себя хорошо.

Кому противопоказаны тыквенные семечки

  1. При всей пользе семян возможна индивидуальная непереносимость человеком этого продукта. Кстати, аллергия на тыквенные семечки редко, но встречается.
  2. Тем, у кого повышена кислотность в желудке, лучше воздержаться от поедания семян тыквы. При колите, гастрите или язве употребление этого продукта противопоказано.
  3. При наличии лишнего веса и ожирении лучше тоже забыть о семечках. Дело в том, что они достаточно калорийны. На 100 г продукта приходится 600 ккал. А вот мякоть тыквы — диетический продукт.

Если вы не нашли себя в списке тех, кому нельзя есть тыквенные семечки, не упускайте возможности включить в свой рацион этот полезный продукт. Семена подойдут для перекуса или в качестве добавки в салаты. Кроме того, из семян тыквы делают очень вкусное масло.

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах
Посмотреть статью

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах

Если вы огородник, то наверняка слышали о мучнистой росе. Это заболевание, которое вызывают микроскопические эктопаразитические...
24 июня, 2022
Какая смородина полезнее: черная, красная или белая
Посмотреть статью

Какая смородина полезнее: черная, красная или белая

Летний сезон радует нас разнообразием витаминов в самых разных проявлениях. Запивая салат из свежих овощей...
24 июня, 2022
Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты
Посмотреть статью

Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты

Боль и утренняя скованность в суставах может быть вызвана недавней травмой, хроническим воспалением и артритом....
24 июня, 2022
Можно ли консервировать с морской солью
Посмотреть статью

Можно ли консервировать с морской солью

Заготовка овощей на зиму — дело ответственное и кропотливое. Стоит что-то недокрутить, недомыть или недокипятить,...
24 июня, 2022
Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью
Посмотреть статью

Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью

Известный шеф-повар Евгений Клопотенко продолжает развеивать мифы. В этот раз кулинар с большим опытом ломает...
24 июня, 2022
Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать
Посмотреть статью

Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать

В конце лета хозяйки активно начинают консервировать помидоры. Я тоже заготавливаю несколько баночек на зиму....
24 июня, 2022