Кефир на ночь: полезные свойства напитка

Если замечаю, что стрелка весов предательски сдвигается вправо, первое, что предпринимаю, (уже, сейчас, немедля) — отказываюсь от ужина. А чтобы мой внутренний кит своими позывными не разбудил домочадцев, пью кефир на ночь. В течение следующих 5 дней держу себя в руках: не ем выпечку и шоколад. И неизменно пью кефир. Благодаря такому режиму 2–3 набранных килограмма уходят без следа.

Решила выяснить, чем же еще хорош любимый кефир. Ведь он не только утоляет голод перед сном. Я знала наверняка, что напиток налаживает работу кишечника получше некоторых аптечных препаратов. Но некоторые факты действительно удивили!

Для чего пить кефир на ночь

Стакан кефира в зависимости от процента жирности продукта в среднем содержит 100–120 калорий, 3–6 г жиров, 5–6,5 г белков, 8–10 г углеводов. Идеальные показатели для утоления голода. Если хотите поскорее похудеть, берите кефир нормальной жирности: 2,5 %. Кефир жирностью 0–1 % подвергали излишней обработке, полезнее будет просто выпить воды.

Кефир на ночь — это:

  • утоленный голод;
  • налаженный обмен веществ;
  • улучшенное усвоение кальция (известно, что элемент усваивается именно в вечернее время);
  • отсутствие метеоризма в ночное время;
  • регулярный стул;
  • крепкий сон (благодаря сытости);
  • крепкий иммунитет (в здоровом кишечнике вырабатывается около 70 % иммуномодулирующих клеток).

В чем еще польза кефира на ночь

Lactobacillus kefiri — содержащийся в кефире уникальный пробиотик. Он способен тормозить рост бактерии хеликобактер пилори (основная причина гастрита и язвенной болезни), кишечной палочки и даже противостоять сальмонелле.

Кефирные пробиотики особенно эффективны для профилактики и лечения диареи различного происхождения, а также синдрома раздраженного кишечника.

Как и в других кисломолочных продуктах, в кефире меньше лактозы. В ходе сквашивания бактерии превращают лактозу в молочную кислоту. Поэтому у людей с непереносимостью лактозы при употреблении кефира не бывает вздутия и колик.

В кефире много кальция, а еще уникального витамина К2, отвечающего за усвоение кальция. Магний, фосфор, витамин D, также имеющиеся в кефире, в комплексе укрепляют костную ткань.

Кефир — натуральный ферментированный белковый напиток, низкокалорийный и легкоусвояемый. Особенно полезен при употреблении в вечернее время, незаменимый помощник в контроле веса!

Кефир на ночь: как пить для похудения

Чтобы получить больше пользы, не пейте кефир сразу из холодильника. Достаньте его заранее, чтобы напиток стал комнатной температуры. Пейте кефир медленно и небольшими глотками.

Кефирная диета — один из самых проверенных и быстрых способов похудения. Польза обусловлена не только невысокой калорийностью, но и тем, что кишечник — место усвоения веществ, необходимых для расщепления жиров.

Для усиления жиросжигающего эффекта, добавьте в напиток щепотку корицы, щепотку имбиря и чайную ложку мёда. Чтобы избавиться от запоров, добавьте льняное масло (1 ч. л. на 200 мл кефира). Утолить разыгравшийся голод поможет кефир с овсянкой: просто залейте несколько ложек овсяных хлопьев, перемешайте и оставьте на 10 минут.

Если у вас язва желудка, гастрит, часто беспокоит изжога, от употребления кефира на время откажитесь, проконсультируйтесь с врачом.

Оказывается, появление кефира на наших столах — не случайность, а настоящий мелодраматический остросюжетный детектив? Прочтите, это интересно. А заодно не забудьте поставить лайк и поделиться статьей с друзьями!

Автор статьи

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

В какой рыбе много йода
Посмотреть статью

В какой рыбе много йода

Как же много витаминов и микроэлементов нужно человеку, чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть! И...
5 марта, 2021
Органайзер для холодильника из пластиковой бутыли
Посмотреть статью

Органайзер для холодильника из пластиковой бутыли

Часто после праздников остается много еды, которую необходимо убрать в холодильник. Места на всё не...
5 марта, 2021
Как вырастить лаванду на даче
Посмотреть статью

Как вырастить лаванду на даче

Не зря французы называют лаванду «голубым золотом». Это растение активно используется в косметологии, медицине, кулинарии,...
5 марта, 2021
Для чего нужна силиконовая лопатка
Посмотреть статью

Для чего нужна силиконовая лопатка

Сегодня во многих супермаркетах и хозяйственных магазинах нам доступен широкий ассортимент различных приспособлений для кухни,...
5 марта, 2021
Прошлогодние закрутки на зиму: куда девать, чтобы не испортились
Посмотреть статью

Прошлогодние закрутки на зиму: куда девать, чтобы не испортились

Вот и закончилась зима. Оглянуться не успеете, как на прилавках магазинов появится много свежих овощей....
5 марта, 2021
Натуральный освежитель воздуха своими руками
Посмотреть статью

Натуральный освежитель воздуха своими руками

Сын маминой подруги уже лет 5, как перебрался на ПМЖ в Стамбул. Там открыл бизнес,...
5 марта, 2021