Какие витамины есть зимой

Какие витамины есть зимой

Зима — это время года, которое дарит нам хрустящий снежок под ногами, сказочные пейзажи и, конечно же, веселые праздники. Однако для многих женщин эта пора ассоциируется прежде всего с ломкими волосами, тусклой кожей и постоянной сонливостью из-за нехватки витаминов.

Избавиться от всех этих проблем можно достаточно просто, ведь зимой витаминов достаточно, главное — найти необходимые продукты! Они зарядят вас энергией, вернут глазам блеск и помогут сохранить хорошее настроение до весны. Так что пересмотрите свой зимний рацион и получайте удовольствие от этой снежной поры.

Какие витамины есть зимой

Где брать витамины зимой

В первую очередь зимой нужны витамины А и С, которые спасают кожу и волосы от пересыхания. А найти их можно в тыкве и сладком картофеле! Отваривайте их или запекайте, добавляйте в супы и салаты, и организм искренне скажет вам «спасибо».

Где брать витамины зимой

Если вы привыкли перекусывать бутербродами или сладостями, замените их орехами. Они также насытят организм витамином С, а также полезными жирами, благодаря чему кожа не будет пересыхать. Кроме того, любые орехи помогут вам преодолеть зимнюю хандру!

источники витаминов в зимний период

В наши дома мандарины приносят новогодний дух, в преддверии праздника все, у кого нет аллергии, едят их килограммами. И не зря, ведь эти фрукты, особенно их разновидность клементины, восполнят нехватку витамина С, а также магния, кальция и калия.

клементина

Если вас беспокоят скачки давления из-за перемены погоды, обратите внимание на гранаты. Они богаты витаминами К, С и группы В, их зернышки можно не только есть вместо семечек, но и добавлять в салаты и горячие блюда.

гранаты

Брюкву незаслуженно обходят вниманием — а ведь наши предки ели ее не просто так! В ней содержатся витамины А и С, а также калий. Употребление этого продукта препятствует сонливости и заторможенности, предупреждает простудные заболевания. А если вы все же заболели, разжижит мокроту. Не стоит забывать и о других корнеплодах — сельдерее, хакиме, репе и пастернаке.

брюква

Семена чиа появились у нас не так давно, но успели завоевать популярность. Эти зернышки — основа десертов, их добавляют в супы и салаты. В них содержатся витамины А, В1, В2, С, К и РР, а также кальций, железо и магний.

семена чиа

Всего один грейпфрут в день способен восполнить 64 % суточной нормы витамина С. Кроме того, он богат витаминами группы В, а также фосфором, медью, калием, кальцием, цинком, марганцем и магнием. Обязательно добавляйте его в салаты или просто запекайте с мёдом!

грейпфруты

Не забывайте и о грушах: эти сочные сладкие плоды содержат витамины А, В1, В2, Е, Р, РР, С и десяток полезных минералов. Они также богаты антиоксидантами и снимают воспаление. Ешьте их просто так и добавляйте в салат — особенно вкусно в сочетании с голубым сыром и орехами!

груши

О пользе авокадо уже слагают легенды, и это не странно: всего в нём содержится около 20 витаминов и минералов. Его едят просто с солью, добавляют в салаты и даже сладкие муссы, готовят много горячих блюд.

польза авокадо

Осенняя и зимняя выпечка ассоциируется с ароматом корицы, но мало кто задумывается о том, насколько полезна эта специя. А ведь она богата витаминами С, Е, РР и группы В, стабилизирует состояние кожи, улучшает память и повышает концентрацию внимания. Добавляйте ее в выпечку и напитки, посыпайте яблоки перед запеканием, и зимняя хандра обойдет вас стороной!

корица для здоровья

Составить грамотный зимний рацион не так уж и сложно, ведь можно использовать и традиционные, и экзотические продукты. А как вы восполняете зимнюю нехватку витаминов? Делитесь в комментариях!

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Диета для ускорения метаболизма
Посмотреть статью

Диета для ускорения метаболизма

А вы когда-то слышали о гормоне под названием «грелин»? Он вырабатывается клетками желудочно-кишечного тракта и возбуждает аппетит, концентрируя…

Декабрь 10, 2018
Рецепты пиццы
Посмотреть статью

Рецепты пиццы

Еще две с лишним тысячи лет назад, когда неизвестный римский солдат решил сдобрить пресную мацу сыром и оливковым…

Декабрь 10, 2018
Медицинская диета
Посмотреть статью

Медицинская диета

Существует огромное количество диет, и, когда приходит время выбрать подходящую для себя, мы часто сталкиваемся с трудностями. Многие…

Декабрь 10, 2018
Как упаковать конфеты на Новый год
Посмотреть статью

Как упаковать конфеты на Новый год

В преддверии Нового года мы ищем подарки для всех, кто нам дорог. Один из самых простых, но востребованных…

Декабрь 10, 2018
Сырные рулеты
Посмотреть статью

Сырные рулеты

Большинство хозяек не представляет Новый год без сырной тарелки. Но, как бы мы ни украшали ее зеленью или…

Декабрь 10, 2018
Как варить чечевицу
Посмотреть статью

Как варить чечевицу

Многие из нас впервые узнают слово «чечевица» из сказки о Золушке — злая мачеха приказывает отделить ее от…

Декабрь 10, 2018