Как сохранить кабачки свежими

как сохранить кабачки свежими

Так не хочется верить, в то, что теплые летние деньки уже подходят к концу, а вместе с самым солнечным временем года заканчивается и сезон вкусных свежих овощей и фруктов. Чтобы наслаждаться любимыми продуктами как можно дольше, хозяюшки стараются сделать огромное количество закруток и замороженных заготовок.

как сохранить кабачки свежими

Это всё отнимает кучу времени, сил и всё равно не передает тех самых настоящих вкусовых качеств продуктов. Совсем недавно мы узнали об одной хитрости, которая позволит кабачкам храниться в течение полугода безо всяческой обработки, и спешим поделиться ею с вами.

как сохранить кабачки свежими

Как сохранить кабачки к Новому году

Сделайте правильный выбор

как сохранить кабачки свежими

Покупайте кабачки среднего размера. Лучше всего для длительного хранения подходят цукини, поскольку эта разновидность овоща покрыта грубой кожицей, да и сам продукт гораздо крепче обычных кабачков. Выбирайте кабачки с длинной плодоножкой (около 5 см), чтобы защитить овощи от гниения и болезней.

Выберите место для хранения

как сохранить кабачки свежими

Класть кабачки в холодильник можно лишь в том случае, если вы успеете съесть их за 2 недели. Иначе они начнут быстро портиться и терять вкусовые качества. Чтобы сохранить овощ как можно дольше, поместите его в темное место с температурой 18–22 градуса. Лучше всего обернуть кабачки бумажными полотенцами, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Если вы хотите удивить своих родных блюдами из свежих кабачков во время новогодних праздников, запомните эти простые правила. Также овощи можно хранить в более прохладном помещении, главное, чтобы температура не опускалась ниже 12 градусов. Если вы извлекли что-то полезное из этой статьи, поделитесь ею с друзьями!

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как замаскировать носогубные складки
Посмотреть статью

Как замаскировать носогубные складки

Носогубные складки — это неприятная проблема, с которой сталкиваются многие женщины. Они могут быть вызваны...
15 апреля, 2024
Быстрая уборка в доме: метод «Три ложки»
Посмотреть статью

Быстрая уборка в доме: метод «Три ложки»

Борьба с давними загрязнениями в квартире может быть очень выматывающей. Но если прибегать к помощи...
15 апреля, 2024
Как предотвратить старение кожи: секрет модели
Посмотреть статью

Как предотвратить старение кожи: секрет модели

Знаменитые возрастные модели не устают удивлять поклонников сохранением своей кожи в прекрасном состоянии. Джоани Джонсон,...
12 апреля, 2024
Как привлечь богатство в дом: ритуалы
Посмотреть статью

Как привлечь богатство в дом: ритуалы

Исторически монеты всегда ассоциировались с богатством, изобилием и удачей. Многие люди верят в силу символики...
12 апреля, 2024
Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа
Посмотреть статью

Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа

Сегодня всё больше хозяек отдают предпочтение кастрюлям из нержавеющей стали. Они считаются одними из самых...
12 апреля, 2024
Какие растения нельзя обрезать весной
Посмотреть статью

Какие растения нельзя обрезать весной

Весной дачники приступают к активной обрезке растений, желая обеспечить им здоровый рост. Однако некоторые из...
11 апреля, 2024