Хитрости хозяек

кулинарные хитрости

Удивительно, как только современным женщинам удается справляться и с рабочими, и с домашними задачами, а мамы в декрете успевают сделать тысячу дел за день и еще засветиться в фитнес-клубе или в рукодельном кружке. Сейчас хочется поблагодарить всех хозяюшек, которые в спешке находят время еще и навестить «Со Вкусом» в поисках рецептов!

А еще нам очень хочется быть полезными в упрощении быта, поэтому наша редакция спешит поделиться подборкой свежих кулинарных хитростей, собранных с просторов Интернета, чтобы вам не пришлось выискивать их на десятках других источников.

кулинарные советы

‡агрузка...

Кулинарные лайфхаки

  1. Чтобы начатый торт не испортился, прикрепите ко срезу зубочисткой кусочек хлеба. В таком случае торт останется мягким, а хлеб зачерствеет.
  2. Если вам понадобился лимонный сок, а целый плод разрезать не хочется, просто проколите его зубочисткой и сдавите. Таким образом вы добудете сок и оставите свежей мякоть.
  3. Чтобы ягоды и фрукты дольше оставались свежими, а не собирали на кухне целые семейства мошек, вымойте их, а затем окуните в слабый раствор уксуса в воде. Двух капель на литр будет волне достаточно.

    кулинарные советы

  4. Лук и чеснок лучше всего хранить в перфорированных пакетах в холодильнике. Так овощи не прорастут и не заплесневеют.
  5. Сельдерей и брокколи останутся свежими и хрустящими дольше, если завернуть их в фольгу.
  6. Если вы пересолили суп, добавьте в него еще пару клубней картофеля.

    кулинарные советы

  7. Чтобы удалить жир с кухонных обоев, натрите пятно мелом, затем пройдитесь по нему сухой губкой.
  8. Когда надо придать блюду тонкий чесночный аромат, а добавлять сам ингредиент не хочется, просто намажьте тарелку половинкой зубчика.
  9. На случай, если вы остались на неопределенное время без холодильника, смажьте куриные яйца подсолнечным маслом, так вы продлите их срок годности на неделю.

    кулинарные советы

  10. Чтобы по кухне не распространялся запах жареного мяса, положите в сковороду дольку яблока.
  11. Если в хлебницу положить разрезанное яблоко, хлеб будет дольше оставаться свежим.
  12. Перелейте масло для жарки в емкость с распылителем: так вы будете использовать его в гораздо меньшем количестве.

    кулинарные советы

Сочетая хитрости опытных хозяек с упрощенной системой уборки, вы будете справляться с домашними обязательствами настолько легко и быстро, что наверняка приятно удивите свою семью. Оставьте больше времени на себя и приятные встречи с подругами! Кстати, не забудьте поделиться с ними полезной информацией.

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как сохранить окружающую среду
Посмотреть статью

Как сохранить окружающую среду

Ходить в магазин со своим пакетом от недавнего времени стало совсем не постыдно. Почему? Да потому что уровень…

Ноябрь 22, 2019
Как быстро вырастить зеленый лук на подоконнике
Посмотреть статью

Как быстро вырастить зеленый лук на подоконнике

Выращивание зеленого лука из репки требует терпения, наличия различных емкостей с почвой или водой, регулярного полива, подкормки, увлажнения…

Ноябрь 22, 2019
Новогодние кружки
Посмотреть статью

Новогодние кружки

Рестораторы давным-давно поняли, что вид блюда сильно влияет на восприятие вкуса, поэтому подача еды — это отдельная наука….

Ноябрь 22, 2019
Как приготовить закуски с селедкой
Посмотреть статью

Как приготовить закуски с селедкой

Кто-то не представляет Нового года без мандаринов, а кто-то — без икры. Мы уверенны, что многие наши читатели…

Ноябрь 22, 2019
Как приготовить ванильный торт «Заснеженный лес»
Посмотреть статью

Как приготовить ванильный торт «Заснеженный лес»

Если под завесу застолья вместо привычного «Наполеона» вы подадите этот десерт, сразу обеспечите себя на год вперед званием…

Ноябрь 22, 2019
Ячневая каша
Посмотреть статью

Ячневая каша

Цампа — это излюбленный продукт долгожителей Тибета, который позволяет монахам совершать длительные переходы, а шерпам — нести через…

Ноябрь 22, 2019