Как приготовить маковую начинку

как приготовить маковую начинку

Когда хочется побаловать себя свежеиспеченной булочкой с маком, мы мчимся в магазин или ближайшую пекарню в надежде на покупку шикарной выпечки. Но когда мы приходим домой и разрезаем заветную булку, мака в ней практически не оказывается.

как приготовить маковую начинку

Зачем выбрасывать деньги на ветер, если самую вкусную выпечку можно сделать самому и поместить в нее столько маковой начинки, сколько душе угодно.

как приготовить маковую начинку

Многие хозяйки не берутся за выпечку с маком из-за того, что начинка может горчить или же получиться слишком сухой. Именно поэтому мы хотим поделиться с вами рецептом идеальной маковой начинки. Чтобы ее приготовить, вам не понадобится старинная ступка или длительное замачивание. Всё гораздо проще, чем вы можете себе представить!

Как подготовить мак

  • 150 г семян мака
  • 150 г сахара
  • 0,5 л воды
  • 1 ч. л. соли
  1. Наполните кастрюлю водой, доведите ее до кипения. В кипящую воду всыпьте мак и варите его в течение 30 минут.

    как приготовить маковую начинку

  2. Проваренный мак пропустите через сито.

    как приготовить маковую начинку

  3. Слив воду, поместите мак в глубокую посуду, добавьте в него соль и сахар. Трижды пропустите мак с сахаром и солью через мясорубку.

    как приготовить маковую начинку

Такая начинка подойдет для любого вида теста. Мак можно использовать и для приготовления рождественской кутьи. Можете воспользоваться этим восхитительным рецептом любимого всеми угощения.

как приготовить маковую начинку

Кроме отличных вкусовых качеств мак обладает и множеством полезных свойств. Оказывается, семена этого растения благотворно влияют на пищеварение, помогают в борьбе с диареей и дизентерией. Также мак славится способностью успокаивать нервы и помогать при бессоннице.

как приготовить маковую начинку

Надеемся, что вы почерпнули из статьи для себя что-то новое. Сохраняйте этот простой рецепт себе в закладки и делитесь им со своими друзьями!

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как сэкономить на покупках
Посмотреть статью

Как сэкономить на покупках

Супермаркеты — потребительские святилища, храмы потакания импульсивным прихотям. Они отлично помогают нам тратить заработанные непосильным трудом деньги. Ежегодно…

Декабрь 14, 2017
Подсказки от шеф-повара
Посмотреть статью

Подсказки от шеф-повара

Иногда приготовление пищи превращается для хозяйки в сущий ад: мясо не прожаривается внутри, а сверху пирограет, яйца или…

Декабрь 14, 2017
Как мстят официанты
Посмотреть статью

Как мстят официанты

Как вы относитесь к походам в рестораны и кафе? Правда же, иногда так приятно побаловать себя вкусным ужином…

Декабрь 14, 2017
Диетические новогодние блюда
Посмотреть статью

Диетические новогодние блюда

Итак, праздник на носу. Предприимчивые хозяйки уже составили меню и даже подсчитали, во сколько обойдется пир для живота….

Декабрь 14, 2017
Диета «Блюдечко»
Посмотреть статью

Диета «Блюдечко»

Наш мозг устроен таким образом, что визуальную информацию он считывает и воспринимает лучше. Как этот факт обернуть на…

Декабрь 14, 2017
Низкокалорийные десерты
Посмотреть статью

Низкокалорийные десерты

Чай без сахара, торт без крема, сгущенка под запретом, в сторону шоколада даже дышать нельзя, жизнь без ярких…

Декабрь 13, 2017