Как правильно есть арбуз: до еды или после

В нашем регионе первые арбузы на рынке появляются в середине июля. Их привозят с Юга грузовиками и распродают буквально за 2–3 часа. Некоторые товарищи уверены, что еще рано для арбузов. Мол, июльские плоды накачаны нитратами и другой химией. Но если вы беспокоитесь о здоровье, стоит уметь не только выбирать, но и правильно есть арбуз.

Арбуз — ягода необычная. Несмотря на то, что она низкокалорийная (некоторые дамы даже выбирают арбуз для монодиеты), в ней содержится огромное количество сахара. Только представьте, в 100 граммах арбуза — 1–2 чайные ложки. Именно поэтому важно научиться правильно есть арбуз. Берите информацию на заметку!

Арбуз на десерт — плохая идея

Как в моем детстве мама подавала арбуз после обеда на десерт, так до недавнего времени делала и я. Но диетологи эту ягоду не рекомендуют есть ни перед едой, ни сразу после нее. Поскольку арбуз — достаточно сладкий продукт, им лучше всего заменить один из приемов пищи. Например, ланч или полдник.

Арбуз нужно подавать отдельно от других блюд, за или через 2 часа после основного приема пищи. Причина тому — высокое содержание клетчатки в ягоде. Она и так затрудняет работу ЖКТ, а вперемешку с мясом или рыбой тяжесть в животе вам будет обеспечена.

Арбуз и хлеб — взрывная комбинация

Чего точно не стоит есть вместе с арбузом, так это хлебобулочных изделий. Ведь как у сладкой ягоды, так и у хлеба высокий гликемический индекс. Поэтому вместе они провоцируют сильный скачок сахара в крови. А еще любители заедать арбуз ломтиком хлеба страдают от метеоризма и вздутия живота. Согласитесь, тоже явления не из приятных.

Диетологи также рекомендуют не переусердствовать с порциями. Ведь переедание арбуза вызывает одышку, учащенное сердцебиение, слабость. Помните, всё хорошо, что в меру.

Конечно, наши предостережения — далеко не повод отказываться от арбуза этим летом. Подавайте ягоду в чистом виде, готовьте из нее десерты, салаты, соленья. Ведь если вы научитесь правильно есть арбуз, никакие последствия вам не страшны. А как и когда вы подаете эту сладкую ягоду к столу? Делитесь опытом!

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Десерты из вишни
Посмотреть статью

Десерты из вишни

Когда, если не летом, насыщать свой организм витаминами и полезными микроэлементами... А где их взять?...
23 июля, 2021
Зачем стирать с солью детские вещи
Посмотреть статью

Зачем стирать с солью детские вещи

Когда мой младшенький был еще совсем малышом, я столкнулась с распространенной проблемой. Заметила у него...
23 июля, 2021
Как продлить молодость: в чём секрет 55-летней монахини
Посмотреть статью

Как продлить молодость: в чём секрет 55-летней монахини

Интернет пестрит разными советами от знаменитостей о том, как продлить молодость. Мы дружно худели с...
23 июля, 2021
Средства от фитофторы для помидоров
Посмотреть статью

Средства от фитофторы для помидоров

Безусловно, с фитофторозом знаком каждый дачник и огородник, выращивающий на участке помидоры. Распознать «томатное» заболевание...
22 июля, 2021
Как избавиться от засора через слив раковины
Посмотреть статью

Как избавиться от засора через слив раковины

Каждый рано или поздно сталкивается с проблемой засора слива в ванной или кухне. Современные конструкции...
22 июля, 2021
Как избавиться от комаров народными средствами
Посмотреть статью

Как избавиться от комаров народными средствами

Как бы ни было прекрасно лето, у него тоже есть свои минусы. И главный из...
21 июля, 2021