Как хранить продукты

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Каждую неделю хозяйкам приходится проводить ревизию в холодильнике. А всё потому, что какая-то часть продуктов не съедается и портится быстрее обычного. Жаль, но мало кто умеет хранить еду правильно.

Мы подскажем вам 10 способов, которые позволят вам сохранить свежесть продуктов надолго. Интересно? Тогда читайте, запоминайте и пользуйтесь на здоровье!

Хранение продуктов

  1. Сельдерей
    Чтобы сохранить сельдерей свежим и хрустящим, оберните его в фольгу. После того как вы обернете стебли, положите их в нижний ящик холодильника, который предназначен для овощей и фруктов.

    сельдерей в фольге

  2. Хлеб
    Магазинный хлеб очень быстро черствеет и даже плесневеет. Поэтому многие хранят его в холодильнике. Правда, нужно знать, как и в чём его хранить. Бумажный пакет — идеальная упаковка. Лучше всего хранить хлеб в холодильнике на нижней полке. А вот самое неподходящее место — верхняя полка и отделения в дверцах.

    хлеб фото

  3. Ягоды
    Все фрукты и овощи выделяют этилен — бесцветный газ, провоцирующий созревание. В идеале овощи и фрукты нужно хранить в контейнере, застеленном бумагой. Последняя создает изоляцию и поглощает тот самый этилен.

    ягоды фото

  4. Томатная паста
    В большинстве рецептов, где в ингредиентах есть томатная паста, вам понадобится всего лишь 1–2 чайные ложки. Но что же делать с остальной пастой? Храните ее в морозильной камере в форме для льда. Очень удобно!

    томатная паста в форме для льда фото

  5. Грибы
    В магазине грибы хранят совсем неправильно! Положите грибы в бумажный мешочек и отправьте на нижнюю полку холодильника.

    грибы в пакете фото

  6. Творог
    Звучит странно, но это работает! При хранении творога в холодильнике переверните контейнер с ним вверх дном. Это поможет увеличить срок хранения.

    творог фото

  7. Спаржа
    Спаржу нужно поставить в стакан с водой. Верхнюю часть накройте полиэтиленовым пакетом и храните такой «букет» в холодильнике. Только не забывайте менять воду.

    спаржа фото

  8. Яблоки
    Осень богата яблоками, поэтому вопрос об их хранении стоит очень остро. В домашних условиях яблоки можно обернуть в газету и положить в картонный ящичек, а затем в холодильник.

    яблоки в бумаге фото

  9. Сыр
    Упаковывайте сыр в пергаментную бумагу. Это позволит вам сохранить его вкус и свежесть надолго.

    сыр в пергаменте фото

  10. Листья салата
    Листья салата могут храниться в два раза дольше, если положить их в чистые стеклянные банки.

    листья салата в банке фото

Надеемся, что эти советы помогут вам сохранить продукты свежими и уменьшить затраты.

Поделитесь с друзьями этими замечательными идеями. В хозяйстве точно пригодятся!

Автор статьи

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как варят кофе в мире
Посмотреть статью

Как варят кофе в мире

Кофе – напиток, который не только бодрит по утрам, но и заряжает особым настроением. Для многих людей чашка…

Декабрь 7, 2016
Применение кухонного скребка
Посмотреть статью

Применение кухонного скребка

Металлическая мочалка для посуды найдется на каждой кухне, хотя с появлением антипригарных покрытий работы у неё поубавилось. Но…

Декабрь 7, 2016
Маска для лица от морщин
Посмотреть статью

Маска для лица от морщин

Салонные омолаживающие маски базируются не только на компонентах, которые способствуют регенерации кожи и восстановлению клеток, но и расслабляют,…

Декабрь 7, 2016
Торты без выпечки
Посмотреть статью

Торты без выпечки

Сладости, а особенно торты, любят практически все. Но, к сожалению, домашние лакомства готовятся непросто и долго. А так…

Декабрь 7, 2016
Недельная диета
Посмотреть статью

Недельная диета

Никто не даст лучшего совета в вопросе похудения, чем сам диетолог, испробовавший рацион питания на себе и достигший…

Декабрь 6, 2016
Как выбрать фрукты
Посмотреть статью

Как выбрать фрукты

Очень часто на импортных фруктах можно увидеть маленькие наклейки. На них часто никто не обращает особого внимания. А…

Декабрь 6, 2016