Как хранить продукты

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Каждую неделю хозяйкам приходится проводить ревизию в холодильнике. А всё потому, что какая-то часть продуктов не съедается и портится быстрее обычного. Жаль, но мало кто умеет хранить еду правильно.

Мы подскажем вам 10 способов, которые позволят вам сохранить свежесть продуктов надолго. Интересно? Тогда читайте, запоминайте и пользуйтесь на здоровье!

Хранение продуктов

  1. Сельдерей
    Чтобы сохранить сельдерей свежим и хрустящим, оберните его в фольгу. После того как вы обернете стебли, положите их в нижний ящик холодильника, который предназначен для овощей и фруктов.

    сельдерей в фольге

  2. Хлеб
    Магазинный хлеб очень быстро черствеет и даже плесневеет. Поэтому многие хранят его в холодильнике. Правда, нужно знать, как и в чём его хранить. Бумажный пакет — идеальная упаковка. Лучше всего хранить хлеб в холодильнике на нижней полке. А вот самое неподходящее место — верхняя полка и отделения в дверцах.

    хлеб фото

  3. Ягоды
    Все фрукты и овощи выделяют этилен — бесцветный газ, провоцирующий созревание. В идеале овощи и фрукты нужно хранить в контейнере, застеленном бумагой. Последняя создает изоляцию и поглощает тот самый этилен.

    ягоды фото

  4. Томатная паста
    В большинстве рецептов, где в ингредиентах есть томатная паста, вам понадобится всего лишь 1–2 чайные ложки. Но что же делать с остальной пастой? Храните ее в морозильной камере в форме для льда. Очень удобно!

    томатная паста в форме для льда фото

  5. Грибы
    В магазине грибы хранят совсем неправильно! Положите грибы в бумажный мешочек и отправьте на нижнюю полку холодильника.

    грибы в пакете фото

  6. Творог
    Звучит странно, но это работает! При хранении творога в холодильнике переверните контейнер с ним вверх дном. Это поможет увеличить срок хранения.

    творог фото

  7. Спаржа
    Спаржу нужно поставить в стакан с водой. Верхнюю часть накройте полиэтиленовым пакетом и храните такой «букет» в холодильнике. Только не забывайте менять воду.

    спаржа фото

  8. Яблоки
    Осень богата яблоками, поэтому вопрос об их хранении стоит очень остро. В домашних условиях яблоки можно обернуть в газету и положить в картонный ящичек, а затем в холодильник.

    яблоки в бумаге фото

  9. Сыр
    Упаковывайте сыр в пергаментную бумагу. Это позволит вам сохранить его вкус и свежесть надолго.

    сыр в пергаменте фото

  10. Листья салата
    Листья салата могут храниться в два раза дольше, если положить их в чистые стеклянные банки.

    листья салата в банке фото

Надеемся, что эти советы помогут вам сохранить продукты свежими и уменьшить затраты.

Поделитесь с друзьями этими замечательными идеями. В хозяйстве точно пригодятся!

Автор статьи

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Компресс от кашля
Посмотреть статью

Компресс от кашля

Кашель — самая неприятная часть любого простудного или вирусного заболевания. Иногда этот надоедливый симптом не только лишает человека…

Октябрь 23, 2017
Меню на 1400 калорий
Посмотреть статью

Меню на 1400 калорий

Диетологами установлено: для того, чтобы запустить процесс похудения при низкой степени физической активности, энергетическая ценность дневного рациона должна…

Октябрь 23, 2017
Как очистить чайник от накипи
Посмотреть статью

Как очистить чайник от накипи

Мы не задумываемся о том, что содержится в воде из крана до тех пор, пока не увидим накипь…

Октябрь 23, 2017
Что такое арония
Посмотреть статью

Что такое арония

Арония Мичурина, известная как черная рябина, ягода не простая. Возможно, вы о ней когда-то слышали, но даже не…

Октябрь 23, 2017
Как оформить пирог
Посмотреть статью

Как оформить пирог

Красивая выпечка радует глаз и пробуждает аппетит, но иногда бывает сложно предсказать, как ляжет тесто: слишком сложные фигуры…

Октябрь 23, 2017
Советы Маргариты Королёвой
Посмотреть статью

Советы Маргариты Королёвой

Маргарита Королёва — именитый звездный диетолог, под чутким руководством которой худеет большинство отечественных селебрити. Благодаря ее профессиональным навыкам…

Октябрь 23, 2017