Аппетитные блюда из крабовых палочек: 4 свежих идеи

Даже из самых простых продуктов можно приготовить изысканные блюда. Взять, к примеру, крабовые палочки. Они могут послужить основой не только для салата с майонезом, но и для роскошных закусок. Готовьте с «Со Вкусом» оригинальные блюда из крабовых палочек и наслаждайтесь процессом!

Эксперименты — это всегда хорошо! Попробуйте пожарить крабовые палочки во фритюре или приготовьте с ними запеканку. На вид такие блюда получаются не хуже ресторанных, а вкус имеют и вовсе потрясающий.

Необычные блюда из крабовых палочек

Крабовые палочки во фритюре

Необходимые ингредиенты:

• 1 яйцо
• 200 г крабовых палочек
• 2 ст. л. пшеничной муки
• 1 щеп. соли
• 2 щеп. паприки
• панировочные сухари по вкусу
• подсолнечное масло по вкусу

Способ приготовления:

1. Хорошенько взбиваем вилкой яйцо с солью и паприкой.
2. В одну тарелку насыпаем пшеничную муку, а во вторую — панировочные сухари.
3. Разогреваем сотейник с подсолнечным маслом.
4. Сперва крабовые палочки обваливаем в муке. Макаем их во взбитое яйцо. А затем обваливаем палочки в панировочных сухарях.
5. Погружаем их в сотейник с кипящим маслом. Обжариваем до золотистости.
6. Выкладываем крабовые палочки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Готово!

Запеканка с крабовыми палочками

Необходимые ингредиенты:

• 4 больших яйца
• 350 г крабовых палочек
• петрушка по вкусу
• 20 мл молока
• 6 помидоров черри
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Очень мелко нарезаем 250 г крабовых палочек, оставшиеся разрезаем на две части вдоль.
2. В глубокой емкости взбиваем яйца с молоком.
3. Черри разрезаем пополам.
4. Мелко нарезаем петрушку. Добавляем ее и измельченные крабовые палочки в яичную смесь. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
5. Полученную смесь выливаем в форму для запекания. Сверху выкладываем нарезанные черри и крабовые палочки.
6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Запеканку можно подавать к столу!

Горячий закусочный лаваш с крабовыми палочками

Необходимые ингредиенты:

• 1 лист лаваша
• 200 г сливочного сыра
• 2 зуб. чеснок
• укроп по вкусу
• 180 г крабовых палочек
• 2 яйца
• 1 ч. л. пшеничной муки
• паприка по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• подсолнечное масло по вкусу

Способ приготовления:

1. Мелко нарезаем крабовые палочки. Измельчаем чеснок и укроп.
2. Разминаем вилкой сливочный сыр. Добавляем паприку, черный перец, измельченный чеснок и укроп. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
3. Разрезаем лаваш на прямоугольные части. Первую заготовку смазываем сырной начинкой. Затем выкладываем нарезанные крабовые палочки. Повторяем слои, чередуя их.
4. Взбиваем яйца с пшеничной мукой. Обмакиваем в этой смеси лаваш.
5. Обжариваем его на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистости с двух сторон. Закусочный лаваш готов!

Веррин с козьим сыром

Необходимые ингредиенты:

• 150 г козьего сыра
• 200 г сметаны
• 150 г крабовых палочек
• зеленый лук по вкусу
• 4 зуб. чеснока
• 100 г вареных креветок
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Измельчаем чеснок.
2. Разминаем козий сыр вилкой. Добавляем к нему чеснок, сметану 15 % жирности, соль и черный перец. Тщательно всё перемешиваем.
3. Мелко нарезаем крабовые палочки. Очищаем креветки.
4. В порционную посуду выкладываем сырную смесь. Затем всыпаем креветки и крабовые палочки.
5. Измельчаем зеленый лук и посыпаем им сверху готовую закуску. Приятного аппетита!

Эти оригинальные блюда позволят взглянуть свежим взглядом на такой продукт, как крабовые палочки. Приготовьте веррин или же запеканку по нашему рецепту. А затем поделитесь этими идеями с друзьями!

Фото на превью: depositphotos.com.

Предыдущая статья Следующая статья