Как сварить кофе без турки: 3 проверенных способа

как сварить кофе без турки

Не секрет, что кофе, сваренный в турке, имеет невероятно насыщенный вкус. Он получается достаточно крепким. А его приятная горчинка, которая возникает вследствие приготовления в джезве, нравится всем истинным ценителям кофе. К сожалению, не всегда есть возможность сварить этот напиток в турке. Если у вас отсутствует желание пить растворимый кофе, а джезвы под рукой нет, знайте, что выход есть. И бежать в ближайшее кафе за этим напитком не стоит. Ведь редакция «Со Вкусом» расскажет, как сварить кофе без турки.

Существует 3 простых способа, о которых вы наверняка ранее не слышали. Благодаря им у вас будет возможность сварить ароматный и вкусный напиток, не используя при этом джезву. Главное — помните, что молоть зёрна лучше сразу перед приготовлением. И не забывайте придерживаться следующих пропорций: 1,5 ч. л. кофе на 150 мл воды.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Как сварить кофе без турки

Первый метод

Этот способ приготовления кофе предполагает использование сотейника. Сперва прогреваем его, а затем уже всыпаем кофе. Если есть желание выпить этот напиток с сахаром, тогда сразу же добавляем этот ингредиент. Вливаем чистую воду и ставим сотейник на средний огонь. Через полминуты перемешиваем всё ложкой. В момент появления пены убираем сотейник с плиты. Для большей крепости провариваем кофе два раза.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Второй метод

Чтобы использовать второй способ, понадобится чашка с толстыми стенками. Прогреваем ее, а потом всыпаем кофе. Доводим воду до 90 градусов. Затем аккуратно вливаем ее в подготовленную емкость. Всыпаем сахар, если есть необходимость. Тщательно перемешиваем напиток и даем ему постоять в течение 3–4 минут. А уж только затем приступаем к его употреблению.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Третий метод

Для этого способа также берем чашку с толстыми стенками. Затем всыпаем кофе и вливаем воду комнатной температуры. Помещаем чашку в микроволновку на 2 минуты (мощность должна быть включена выше средней). В результате получаем напиток, довольно сильно напоминающий эспрессо.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Попробуйте воспользоваться одним из описанных выше способов и выберите своего фаворита. Гарантируем, что вкус кофе, приготовленного с помощью этих методов, вам точно понравится.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Зачем варить лимоны в старой кастрюле
Посмотреть статью

Зачем варить лимоны в старой кастрюле

У вас когда-нибудь пригорали кастрюли? Наверное, такое бывало у каждой хозяйки. К сожалению, это случилось...
3 февраля, 2023
Как приготовить пирожки: 6 быстрых рецептов
Посмотреть статью

Как приготовить пирожки: 6 быстрых рецептов

В нашей семье домашние пирожки всегда должны быть на столе. И старшее, и младшее поколение...
3 февраля, 2023
Натуральный ароматизатор для дома: 2 лучших идеи
Посмотреть статью

Натуральный ароматизатор для дома: 2 лучших идеи

Новые модели пылесосов увлажняют, ионизируют и даже ароматизируют воздух в жилище. Потому после уборки в...
3 февраля, 2023
Стрижки и прически для круглого лица: что актуально в 2023 году
Посмотреть статью

Стрижки и прически для круглого лица: что актуально в 2023 году

Секрет ухоженного внешнего вида напрямую зависит от того, знает ли женщина форму своего лица. Ведь...
3 февраля, 2023
Зачем добавляют уксус в тесто для пельменей
Посмотреть статью

Зачем добавляют уксус в тесто для пельменей

Если вы хоть раз пробовали приготовленные в домашних условиях пельмени, то знаете, что они не...
2 февраля, 2023
В чём польза печени трески для организма
Посмотреть статью

В чём польза печени трески для организма

В зимний период, когда наш организм особенно сильно нуждается в витаминах, на помощь придет баночка...
2 февраля, 2023