Как сварить кофе без турки: 3 проверенных способа

как сварить кофе без турки

Не секрет, что кофе, сваренный в турке, имеет невероятно насыщенный вкус. Он получается достаточно крепким. А его приятная горчинка, которая возникает вследствие приготовления в джезве, нравится всем истинным ценителям кофе. К сожалению, не всегда есть возможность сварить этот напиток в турке. Если у вас отсутствует желание пить растворимый кофе, а джезвы под рукой нет, знайте, что выход есть. И бежать в ближайшее кафе за этим напитком не стоит. Ведь редакция «Со Вкусом» расскажет, как сварить кофе без турки.

Существует 3 простых способа, о которых вы наверняка ранее не слышали. Благодаря им у вас будет возможность сварить ароматный и вкусный напиток, не используя при этом джезву. Главное — помните, что молоть зёрна лучше сразу перед приготовлением. И не забывайте придерживаться следующих пропорций: 1,5 ч. л. кофе на 150 мл воды.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Как сварить кофе без турки

Первый метод

Этот способ приготовления кофе предполагает использование сотейника. Сперва прогреваем его, а затем уже всыпаем кофе. Если есть желание выпить этот напиток с сахаром, тогда сразу же добавляем этот ингредиент. Вливаем чистую воду и ставим сотейник на средний огонь. Через полминуты перемешиваем всё ложкой. В момент появления пены убираем сотейник с плиты. Для большей крепости провариваем кофе два раза.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Второй метод

Чтобы использовать второй способ, понадобится чашка с толстыми стенками. Прогреваем ее, а потом всыпаем кофе. Доводим воду до 90 градусов. Затем аккуратно вливаем ее в подготовленную емкость. Всыпаем сахар, если есть необходимость. Тщательно перемешиваем напиток и даем ему постоять в течение 3–4 минут. А уж только затем приступаем к его употреблению.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Третий метод

Для этого способа также берем чашку с толстыми стенками. Затем всыпаем кофе и вливаем воду комнатной температуры. Помещаем чашку в микроволновку на 2 минуты (мощность должна быть включена выше средней). В результате получаем напиток, довольно сильно напоминающий эспрессо.

как сварить кофе без турки© Depositphotos

Попробуйте воспользоваться одним из описанных выше способов и выберите своего фаворита. Гарантируем, что вкус кофе, приготовленного с помощью этих методов, вам точно понравится.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Жильё в гараже: как обустроить уютную комнату
Посмотреть статью

Жильё в гараже: как обустроить уютную комнату

В нашем доме был гараж... А превратился он в уютную гостиную с кухонным уголком, вмещающую...
28 сентября, 2022
Кайенская мазь: самодельное обезболивающее средство
Посмотреть статью

Кайенская мазь: самодельное обезболивающее средство

Натуральные средства, приготовленные своими руками, уже давно доказали свою эффективность. Иногда такие народные средства оказываются...
28 сентября, 2022
Старая фиалка: как омолодить комнатное растение
Посмотреть статью

Старая фиалка: как омолодить комнатное растение

Фиалка — один из самых красивых цветков, способных украсить любой подоконник или балкон. У меня,...
28 сентября, 2022
Меховые комнатные тапочки своими руками
Посмотреть статью

Меховые комнатные тапочки своими руками

Когда на улице начинает холодать, а отопление еще не включили, у нас очень мерзнут ноги...
27 сентября, 2022
Как постирать шторы, не снимая с карниза: 3 проверенных способа
Посмотреть статью

Как постирать шторы, не снимая с карниза: 3 проверенных способа

Шторы, как и тюль, являются той самой вишенкой на торте обустраивания нашего жилища. Они как...
27 сентября, 2022
Что делать, если морковь стала мягкой
Посмотреть статью

Что делать, если морковь стала мягкой

На прошлой неделе я готовила любимый суп на обед для всей семьи. И вот незадача:...
27 сентября, 2022