Ацецили из баклажанов по-грузински
Последние несколько лет я увлеклась грузинской кухней. Муж знает: если хочет меня порадовать, достаточно просто отвести в грузинский…
Просмотр архива
Последние несколько лет я увлеклась грузинской кухней. Муж знает: если хочет меня порадовать, достаточно просто отвести в грузинский…
Из свеклы варят борщи, готовят винегреты и даже используют в выпечке. Благодаря своим сладким и сочным вкусовым качествам…
Лечо — классическое блюдо нескольких кухонь: венгерской, болгарской, немецкой, австрийской. Как и многие другие популярные блюда, оно не…
Гуляли мы как-то с мамой по городу и решили перекусить. Вместо кафешки зашли в столовую. На вид еда…
Сливы — это необязательно про десерт. У вас выдался богатый урожай, а все закрутки уже сделаны? Этот рецепт…
Сложно сказать, кому первому пришло в голову варить баклажаны — европейцам или жителям Средней Азии. Но одно можно…
Когда, как не сейчас, думать о заготовках на зиму? И я вам с радостью в этом помогу: делюсь…
Из всех возможных видов выпечки печенье — самый быстрый и приятный способ устроить сытное чаепитие. И даже если…
Разнообразие рецептов заготовки кабачков сегодня бесконечное. «Кабачки как шашлык» — очень интересная вариация. Вкус этого закусочного салата напоминает…
Закрывая на зиму бесконечные банки с лечо, помидорами и вареньем, я не забываю и про любителей остренького в…
Не могу назвать себя поклонником болгарского перца, но из года в год покупаю несколько килограммов и сдуваю пыль…
Уже заметно холодает, а это значит, что острый соус будет появляться на нашем столе чаще. Он хорош не…
Рататуй — это не просто блюдо. Это идеальная формула сочетания овощей, сыра, приправ и специй. Всё это так…
Представляете, только в этом году познакомилась с белыми баклажанами. Свекровь запекала из них цветы на день рождения мужа….
Грузинская кухня — моя любовь навеки. Хинкали, салат с ореховой заправкой, выпечка… Готова есть каждый день! Существует еще…
Зимой так хочется овощей и зелени! Чтобы не пожалеть об утраченной возможности заготовить побольше вкусностей, удобно иметь под…
В заготовках на зиму важен не только отменный вкус, но и аппетитный вид. В конце концов, банкам с…
Кабачки в этом году уродили на славу. Уже, по традиции, раздала всем знакомым без своего огорода, накрутила икры,…