Свинина на гриле
Существует множество способов приготовить мясо. Кто-то использует хитрые маринады, кто-то подвергает его длительной термической обработке. Но профессиональные шеф-повара…
Просмотр архива
Существует множество способов приготовить мясо. Кто-то использует хитрые маринады, кто-то подвергает его длительной термической обработке. Но профессиональные шеф-повара…
В последнее время куриную грудку покупаю только в паре с беконом. Этот тандем с легкостью можно превратить в…
Все ищут такой салат на праздничном столе — это я могу сказать со 100%-й уверенностью. Ведь тарелки улетают…
Думали мы с мужем, гадали, чего бы нам такого-эдакого хотелось съесть на ужин. Супруг предложил приготовить оливье. Говорит,…
Вы встретите его едва ли не на каждом праздничном столе, особенно в зимнюю пору года — оливье. Король…
Если вам, как и мне, надоели банальные мясные нарезки на праздничном столе, рекомендую попробовать «Вителло тонато». Это традиционное…
Мой муж в еде не привередлив, но даже у него существуют гастрономические табу. К примеру, всегда предупреждаю его,…
Это одно из немногих блюд, которое я не устаю готовить. Мой супруг регулярно его нахваливает и с завидной…
Идей для быстрых и эффектных закусок никогда не бывает много. В этот раз я буду готовить знакомое блюдо…
Блюда из мяса могут быть такими разнообразными! Свинину, говядину и птицу можно запекать, жарить, тушить, варить, комбинировать с…
Мой муж — большой любитель традиционного немецкого картофельного салата. Готовлю его по рецепту, которым поделилась свекровь. Честно говоря,…
К салу уже давно перестали относиться скептически, ведь в умеренном количестве оно даже полезно. В холодную пору года…
Котлеты по этому рецепту получаются выше всяких похвал. Особенно радует, что котлеты выходят очень пышными и сытными! Всё…
Утка в нашем доме деликатес. Готовлю ее нечасто, в основном целой тушкой с яблоками (рецепт достался от бабушки)….
Мои котлеты всегда нахваливали и родственники, и друзья, и коллеги (когда им выпадал случай их попробовать). Сомнений не…
Что такое хошаны и с чем их едят? А ни с чем! Хошаны хороши сами по себе и…
Я часто экспериментирую в кулинарном плане, но с этим пирогом меня связывает сильная гастрономическая любовь на постоянной основе….
Бесконечные карантины и ограничения внесли коррективы в нашу повседневную жизнь. Многие заведения закрыты или по ряду причин ограничены…