Квашеные сливы в пряном маринаде
Предупреждаю сразу: для мочения (соления) берите плотные сливы поздних сортов. Идеально подойдут те, из которых делают чернослив. Квасить…
Просмотр архива
Предупреждаю сразу: для мочения (соления) берите плотные сливы поздних сортов. Идеально подойдут те, из которых делают чернослив. Квасить…
Давайте честно: сколько раз за всё лето у вас получилось выбраться на природу? По себе знаю, что все…
Что приготовить, когда дома практически всё закончилось? Наверное, у вас, как и у меня, когда-то возникал такой вопрос….
Наверное, проще овощного гарнира и не придумаешь. Тушу капусту еще со студенчества: и свежую, и квашеную, и с…
Когда речь заходит о котлетах, я сразу вспоминаю, как мама замачивала батон, чтобы приготовить те самые советские биточки…
К моей подруге на днях должна была наведаться свекровь. Последние два года она практикует отказ от мяса. Поэтому…
Кебаб — очень известное блюдо восточной кухни, которое готовят на шампурах. Его насыщенный вкус просто не может не…
Ничто не говорит о приближающемся лете так, как желание подыскать новый способ приготовления баклажанов. Синенькие уже давно занимают…
Кулайда — традиционное чешское блюдо с неповторимым насыщенным вкусом. Этот сливочный суп покорил сердца многих благодаря своей густоте…
Среди прочих представителей славянской кухни Польша отличается горячей любовью к капусте, особенно квашеной. Вы наверняка слышали об их…
Самое главное блюдо на обеденном столе, пожалуй, первое блюдо. Ведь что это за обед, если не подать суп?…
Долгими зимними вечерами, когда за окном мороз или просто слякоть, хочется побаловать себя каким-нибудь горячим блюдом. Наваристый суп…
Перловую кашу по праву считают одной из самых полезных, еще и самых вкусных. Да только возиться с ее…
Мясо курицы хоть и полезное, всё равно считается простым и самым дешевым. Но и его можно приготовить так,…
Сочетания мяса с капустой выигрышное, но далеко не всем хочется возиться с голубцами. Это же нужно листья отварить,…
В зимний период магазинные овощи и фрукты практически лишены всех полезных веществ. Поэтому квасить каждый год капусту стало…
Лук — овощ со множеством полезных свойств, который к тому же стал незаменимым в кулинарии. Его добавляют к…
В этом году свекор разошелся как никогда раньше. Начал делать заготовки к своим именинам за месяц до торжества….