Как приготовить рулет из индейки в духовке
Обычно мы покупаем индюшиное филе, а остальные части птицы незаслуженно остаются лежать на прилавке. Тем не менее из…
Просмотр архива
Обычно мы покупаем индюшиное филе, а остальные части птицы незаслуженно остаются лежать на прилавке. Тем не менее из…
Классические итальянские равиоли, как и русские пельмени, готовятся с мясной начинкой. Но богатый мир кулинарии предлагает и множество…
Если у вас есть полкило фарша (свиного или говяжьего) и позавчерашняя булочка, не спешите делать банальные котлеты. Докупите…
Говорят, мол часто есть свинину вредно, нужно выбирать более диетическое мясо. А я вам скажу, что если вы…
Бланкет — старинное французское зимнее блюдо, рагу из белого мяса и грибов под белым соусом. Оно получается сытным,…
Если вы не редставляете плотного ужина без сочного куска мяса, а домашние отбивные и котлеты уже приелись, этот…
Пока зарубежные эксперты пытаются доказать нам, что рацион должен преимущественно состоять из овощей и фруктов, а мяса лучше…
Когда в разговоре двух кулинаров заходит речь о греческой кухне, воображение каждого рисует примерно одинаковый список продуктов, из…
На нашем сайте можно найти несколько рецептов известного блюда под названием гратен, как классических, так и в иных…
У «Со Вкусом» в меню сегодня блюдо, которое предлагают в многочисленных ресторанчиках Салоников, Кавалы и других прибрежных греческих…
Фаршированная утка традиционно ассоциируется с зимними праздниками — Новым годом и Рождеством. Особенно актуальной будет птица в год…
Французский галантин — изысканный заливной рулет, который местные повара готовят из птицы или рыбы, кролика или говядины, большого…
Если по приходе с работы из-за усталости у вас нет никакого желания возиться с ужином, а хочется просто…
Если вы интересуетесь рецептами правильного питания, наверняка успели заметить, что в каждом втором основной ингредиент — отварная или…
Говядина «Веллингтон» давно завоевала благосклонность хозяек всего мира. Однако как быть тем, кто постится или вовсе отказался от…
Историю о том, как двоечник создал кулинарную империю и стал одним из самых известных британских поваров, наверное слышали…
Шашлык по-карски, или карси хоровац, — одно из самых популярных закавказских блюд. Эта закуска несколько отличается от привычного…
Чем ближе декабрьские холода, тем больше хочется продлить теплую осень. В плане кулинарии нам все карты в руки:…